Le moyen le plus simple de Préparer Appétissant Truffes au chocolat et aux éclats d'amande

Truffes au chocolat et aux éclats d'amande. Voici des truffes sans cuisson avec des gaufrettes, du nutella et de la poudre d'amande. Cette dernière, peut être remplacée par des noisettes, des cacahuètes, des noix ou de la noix de coco. Faites fondre au bain-marie le chocolat avec le lait.

Poser les truffes dans des caissettes de papiers et les mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes Ajoutez le beurre, le sucre et la poudre d'amande. Faire des boules avec la paume de la main Les recouvrir. Vous pouvez avoir Truffes au chocolat et aux éclats d'amande using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Truffes au chocolat et aux éclats d'amande

1. Préparez 300 g de chocolat.
2. Préparez 80 g de beurre.
3. C'est 100 g de sucre glace.
4. Préparez 2 de jaunes d'oeuf.
5. C'est 1 de cas de lait.
6. Préparez 4 cl de crème.
7. Préparez de Éclats d'amande.

A vous de réaliser la recette des truffes chocolat aux éclats d'amandes caramélisés d'Aurélie !!! La Toque d'Or utilise des cookies pour améliorer votre expérience utilisateur, mesurer l'audience et optimiser les fonctionnalités des réseaux sociaux. La préparation des truffes au chocolat est simple et rapide mais il faudra aussi prendre en compte le temps de réfrigération. Le chocolat, la cerise amarena et la pistache se marient à merveille dans cette recette de truffes au chocolat.

Truffes au chocolat et aux éclats d'amande étape par étape

1. Faire fondre le chocolat avec le lait et le beurre. Puis ajouter jaunes d'oeufs, et la crème. Mélanger avec une spatule en bois..
2. Ajouter le sucre glace et fouetter tout doucement..
3. Laissez reposer 2 heures au frais puis forme de petites boules et roulez les dans les éclats d'amande.

Selon vos préférences vous pouvez aussi ajouter les cerises. Former des boules de la grosseur d'une truffe et les rouler dans le cacao. Truffes chocolat aux éclats de caramel. Partager à mes amis. la recette Bouchées aztèques (truffes chocolat-amandes). Ajoutez le chocolat fondu au bain marie et du lait.