Gâteau poire, vanille & amande❤. Un gâteau dont vous ne pourrez bientôt plus vous passer. Battre les œufs et le sucre jusqu'à un résultat mousseux. Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation.
Gâteau bavarois poire chocolat Voir la recette.
Servir tiède accompagné d'une sauce caramel ou anglaise, ou d'une glace à la vanille ou noix de coco ou à manger froid pour toute pause gourmande !
Mélange de mousses à la vanille avec des morceaux de poire et de mousse à la poire deposés sur une dacquoise.
Vous pouvez cuisiner Gâteau poire, vanille & amande❤ using 16 ingrédients et 13 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gâteau poire, vanille & amande❤
- Préparez de Pour pocher les poires vous avez besoin de :.
- Préparez 6 de poires bien fermes pour une bonne tenue à la cuisson.
- Préparez 625 ml de d’eau.
- Préparez de Le zeste d’un citron.
- C'est 225 g de sucre en poudre.
- C'est 1 de sachet de sucre vanillé.
- Préparez de Pour le gâteau, il vous faut :.
- C'est 125 de de beurre ramolli.
- C'est 3 de œufs.
- Vous avez besoin 160 g de sucre en poudre.
- Vous avez besoin 160 ml de lait de coco.
- Préparez 100 g de farine ordinaire.
- Vous avez besoin 100 g de farine avec levure incorporée.
- Vous avez besoin 40 g de d’amandes effilées grillées.
- Vous avez besoin 40 g de chocolat au lait haché.
- Préparez 60 g de poudre d’amandes.
Un gâteau gourmand, sans sucre et sans gluten. Donnez votre avis sur cette recette de Gâteau poire, vanille et amande sans gluten ! Voilà un gâteau bien frais, vite fait, qui a une texture qui rappelle le clafoutis, facile et délicieux ! - Recette Dessert : Gâteau facile poires, vanille. Gâteau de semoule Poire et Vanille.
Gâteau poire, vanille & amande❤ instructions
- Épluchez les poires en les gardant entières avec la queue.
- Dans une casserole, mélangez l’eau, le zeste de citron, le sucre et le sucre vanillé sur un feu vif sans le bouillir, jusqu’à dissoudre le sucre..
- Ajoutez-y les poires et portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez frémir 30 min à couvert..
- Quand les poires sont tendres, sortez-les de la casserole et conservez..
- Reportez le sirop à ébullition jusqu’à ce qu’il réduise de moitié sans le couvrir, puis laissez-le refroidir..
- Préchauffez le four à 160°C. Retournez le fond d’un moule à charnière pour qu’il soit plat, puis beurrez le moule..
- Battez le beurre et le sucre au robot, jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux. Incorporez-y les œufs un par un, puis ajoutez le lait de coco..
- Ajoutez 2 cuillères à soupe du sirop des poires à la préparation, puis incorporez les deux farines tamisées, les amandes, le chocolat et la poudre d’amandes..
- Versez la pâte dans le moule, puis disposez les poires bien droites le long du bord..
- Enfournez le gâteau pendant 1h35!.
- Avant de le démouler, laissez le gâteau refroidir 10 min..
- Badigeonnez le gâteau avec le sirop des poires et servez..
- Bonne dégustation!.
Une pointe d'amande et de vanille en plus. Baisser le thermostat si le gâteau brunit trop vite. Cette recette de panna cotta poire-vanille est très simple à réaliser et idéal car il permet de terminer son repas Ce dessert italien est très fondant en bouche et l'association poire-vanille est délicieuse. Ce gâteau est réalisé avec une base de gâteau au yaourt et toute la décoration est faite en pâte à sucre. - vanille et chocolats -. Pelez les poires, coupez-les en deux et ôtez le coeur.