Pâtes à la crème. Ingrédients: dinde,pâtes,crème liquide,cube de bouillon de volaille,moutarde,sel,huile d'olive. Mettre l'eau des pâtes à chauffer, avec un peu de sel et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter la crème fraîche, mélanger, saler, poivrer et incorporer le parmesan.
Les égoutter et les remettre au chaud dans la casserole.
Dans une casserole, faire chauffer la crème avec les deux portions de fromage et le reste des ingrédients tout en remuant pour que le mélange soit homogène.
Pâtes à la crème fraîche Si vous cherchez une idée de repas simple , pourquoi ne pas préparer un bon plat de pâtes.
Vous pouvez cuisiner Pâtes à la crème using 12 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Pâtes à la crème
- C'est 1 de blanc de poulet coupé en dès.
- Préparez 700 g de pâte au choix.
- Vous avez besoin 1/2 de tomate hachée.
- Préparez 1 de petit oignon haché.
- C'est 450 g de crème fraîche.
- Vous avez besoin de Fromage blanc environ 3 portions.
- Vous avez besoin de Chedar.
- C'est de Sel.
- Préparez de Poivre.
- Vous avez besoin de Gingembre.
- Préparez de Curry.
- C'est 1 de noisette de beurre.
Apportez-lui une touche personnelle en l'enrichissant d'une garniture : lardons, crevettes , saumon frais ou fumé. Dans une petite casserole, porter à ébullition la crème et le bouillon de volaille. Ajouter la crème et porter à ébullition. Incorporer les épinards, le fromage et les herbes.
Pâtes à la crème instructions
- Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée pendant environ 7 à 10 min puis égoutter et laisser refroidir..
- Faire revenir les dès de poulet dans une poêle avec le beurre..
- Ajouter la tomate, l'oignon, le sel et les épices et laisser mijoter un peu..
- Ajouter la crème fraîche et le fromage, arrivé à ébullition ajouter les pâtes..
- Laisser mijoter pendant environ 5 min puis enlever du feu, ajouter le chedar râpé..
Remettre les pâtes dans la casserole et bien les enrober. Réchauffer et ajouter de l'eau de cuisson ou de la crème au besoin. Garnir avec les morceaux de saumon confit cuit à la vapeur et de roquette au goût (facultatif). C'est comme ça que l'appelle en Suisse romande :-) Merci pour votre commentaire! Le parmesan : Le parmesan donne beaucoup de goût à cette sauce pour pâtes.