Crevettes sauce mangue et riz sauvage. Le riz sauté aux crevettes et au crabe est un plat de résistance complet. Crevettes à la sauce piquante - Recette de Cooking With Morgane. La Mangue sauvage (en Ewondo Andok En Bangangté Bush mangolo en Bassa Ndoka, mwiba en Boulou En'doé, ando'o Mvae Ando - Douala njaka ) a Valeur médicinale: L'écorce de l'arbre fruitier de la mangue sauvage est utilisée en pharmacopée traditionnelle dans le traitement de la hernie, la..
Le rhum est souvent utilisé en cocktail mais on oublie qu'il peut aussi être une boisson de table, au même titre que le vin ou la bière.
Les quantités sont moindre bien entendu mais on peut.
Eplucher, dégermer et hacher finement l'ail.
Vous pouvez avoir Crevettes sauce mangue et riz sauvage using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Crevettes sauce mangue et riz sauvage
- Préparez 12 de crevettes décortiquées.
- Vous avez besoin 1 de échalote émincée.
- Vous avez besoin 2 cm de gingembre frais pelé et haché.
- Préparez 2 de mangues.
- C'est 100 gr de riz sauvage.
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
- Vous avez besoin de Sel.
- Vous avez besoin de Piment d'Espelette.
Mixer la sauce, la passer au chinois. Dans un saladier, faire une sauce à salade avec l'huile, le vinaigre, sel et poivre. Excellent avec des crevettes grillées ! Faites sauter les queues de crevettes dans l'huile d'olive.
Crevettes sauce mangue et riz sauvage instructions
- Dans une poêle bien chaude marquer les crevettes de chaque côté. Les réserver. Dans la même poêle, mettre une cuillère à café d'huile d'olive et faire revenir l'échalote et le gingembre haché avec un peu de sel. Y ajouter les mangues pelées et coupées en dés et faire cuire quelques minutes. Mettre le tout dans un blender et mixer finement..
- Faire cuire le riz dans une grande casserole d'eau bouillante salée..
- Dans la poêle chaude y remettre la sauce à la mangue et y réchauffer les crevettes..
- Servir le riz avec les crevettes et la sauce, sinon pour une découverte St Valentin dans une cocotte pour 2, mettre le riz y faire un creux en forme de cœur et y verser les crevettes en sauce. Déguster chaud..
Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet en remuant. Réchauffez en même temps doucement le lait de coco dans une petite casserole avec une cuillère à café de. Chauffer l'huile de canola dans un grand plat ou faitout. Ajouter le poulet, le gingembre, l'ail, le zeste de citron et le Y verser le bouillon de poulet, la sauce soya, la sauce et le jus de citron. Le riz thaï s'associe merveilleusement bien avec la mangue, les épinards et l'oignon.