Gâteau au fromage blanc. Gâteau au fromage blanc La saveur lactée et le moelleux du gâteau au fromage blanc fait toujours des émules au moment du dessert. Réalisez facilement à la maison la recette du gâteau au fromage blanc traditionnel, appelé "Käsekuchen" en Allemagne, d'où il est originaire. Le gâteau au fromage blanc est également dégusté en Alsace.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
Incorporer le fromage blanc au mélange jaunes d'oeufs- sucre, puis le mélange farine-levure.
Battre les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel.
Vous pouvez avoir Gâteau au fromage blanc using 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Gâteau au fromage blanc
- Préparez 400 g de fromage blanc 0% MG.
- Préparez 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 80 g de sucre.
- C'est 90 g de farine.
- C'est de Pépites de chocolat.
Battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et doublent de volume. Ajoutez le fromage blanc et mélangez. Ajoutez la fécules de maïs avec le zeste de citron ou l'extrait de vanille. La tarte au fromage blanc est un dessert délicieux qui en surprendra plus d'un.
Gâteau au fromage blanc instructions
- Fouetter les blancs et les monter en neige..
- Dans un saladier, fouetter le reste des ingrédients ensemble puis ajouter les blancs en neige..
- Verser dans un moule beurré et fariné..
- Enfourner 30 minutes à 180•C.
- Vérifier la cuisson..
- Laisser refroidir avant de démouler.
Mélangez le fromage blanc, le sucre, les jaunes d'œufs, la fécule et le zeste de citron. Montez les blancs en neige, et intégrez-les au mélange. La tarte au fromage blanc de Lorraine ou tarte au me'gin ou tarte au maugin est une tarte au fromage blanc et à la crème fraîche spécialité de la région de Metz. Elle se prépare comme une quiche lorraine, composée d'œufs, de fromage blanc égoutté et de crème fraîche. Elle appartient à la famille des gâteaux au fromage blanc intégrant la crème fraîche.