Tarte rustique au potimarron. Mixez le potimarron cuit et ajoutez le lait de telle façon que cela fasse une purée assez épaisse. L'originalité de cette recette tient dans la présence de farine de châtaignes. Cette saveur s'accommode très bien avec le potimarron.
Chemisez un moule à tarte avec la pâte sucrée puis y déposer les quartiers de coings.
Dans une jatte fouettez ensemble la crème avec les œufs entiers, le sucre, l 'amande en poudre et la purée de potimarron.
Les tartes rustiques fleurissent sur internet depuis déjà pas mal de temps.
Vous pouvez cuisiner Tarte rustique au potimarron using 12 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte rustique au potimarron
- Préparez de Pâte au choix (sablée pour ma part).
- Préparez 1/2 de potimarron.
- Vous avez besoin de 1 a 2 oignons.
- C'est de Vinaigre balsamique.
- C'est de Persil.
- Vous avez besoin 2 CS de moutarde à l’ancienne.
- C'est 2 CS de fromage blanc.
- Préparez de Sel, poivre, ail, paprika fumé. Herbes de Provence, muscade.
- Vous avez besoin de Huile d’olive.
- Vous avez besoin de Fêta, gorgonzola, conté.
- Vous avez besoin de Pesto ou miel.
- Préparez de Noix.
Je n'avais jamais essayé, pourtant ça faisait un moment que j'y pensais. Bonjour les Gourmands, Aujourd'hui c'est Thanksgiving, alors pour l'occasion, je vous propose une recette de potimarron, une tarte salée gourmande et parfumée. Soupe de potimarron. la recette Soupe rustique au potimarron. Partager à mes amis. la recette Soupe rustique au potimarron.
Tarte rustique au potimarron instructions
- Découper le potimarron et faire des tranches, saupoudrer d’un filet d’huile d’olive, sel, poivre, paprika fumé, muscade et herbe de Provence et enfourner pour 15 à 20 min..
- Étaler et trouer la pâte, la précuite avec un pois dessus pendant 10 min..
- Faire revenir l’oignon à la poêle avec du vinaigre balsamique et du persil..
- Mélanger le fromage blanc et la moutarde puis badigeonner sur la pâte, disposer loignon, la courge puis émietter de la fêta, des noix. Puis un peu de pesto ou miel (pas les deux ça ne se marierai pas)..
- Vous pouvez ajouter à ce moment tout ce qui vous plait (lardons, tofu, saumon....).
- Enfourner environ 25 min..
Une tarte salée au potimarron et fromage de brebis. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Tarte rustique au potimarron et au Goustal tartes salées potimarron fromage de brebis. La tarte rustique est tendance et surtout facile à mettre en œuvre, pas besoin de moule à tarte, pas besoin de savoir foncer une tarte bref la tarte rustique c'est la simplicité. Pour cette recette j'ai choisi une recette salée, avec des légumes d'automne, des saveurs douces avec le potimarron.