Boursin et kiri maison. On fait du fromage maison style boursin! C'est facile rapide et super satisfaisant! Voici la recette de boursin maison que vous allez refaire et refaire.

Faites, vous aussi votre Boursin maison. Ajouter ensuite le jus de citron. Faites, vous aussi votre Boursin maison. Vous pouvez avoir Boursin et kiri maison using 3 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Boursin et kiri maison

Vous avez besoin 75 cl de lait.
Vous avez besoin 1 de ferment lactiques ou 100g de fromage blanc.
Préparez 1 de cas de jus de citron.

Voici une recette facile et rapide de fromage maison Boursin sans présure, frais, crèmeux, onctueux et incroyablement délicieux! Du pain, du vin… et du Boursin®. C'est l'un des "fleurons" de notre diversité fromagère, puisqu'il se consomme. Ma Lisouille est fan du Kiri, et de la vache qui rit, mais depuis sa découverte du boursin, son cœur balance.

Boursin et kiri maison instructions

On commence par mélanger le lait au ferment ou au fromage, on melange bien puis on rajoute le citron et on melange à nouveau.
J'utilise la yaourtiere multidelice de seb. Pour se faire ou on utilise les pots à yaourt ou comme moi un simple plat pour avoir moin de perte et ceet pzrti pour 15 heures.
Une fois cette étape de faite. On laisse égoutter le fromage blanc dans un chinois pour enlevé tout le petit lait. La duré va dépendre de la consistance que l'on souhaite. Pour un fromage ferme on le laisse égoutter plus longtemps.
Une fois bien égoutté, pour la version KIRI : tu place ton fromage dans un saladier tu ajoute du sel et 2 cas de creme liquide. Tu emporte piece ou le place dans le récipient voulut et au frigo pour environ 1h avant de le déguster.
Pour la version BOURSIN.. Tu place ton fromage dans un saladire tu ajoute du sel, du poivre de l'ail de la ciboulette et pour finir du persil. Pour la quantité ça va dépendre de tes goût. Pareil on emporte pièce ou un récipient et au frigo une heure.
Bonne dégustation les gourmands.

Les fromages les plus aimés ici et consommés au petit déj (pour les hommes de la maison parce que moi. Faire son propre fromage à l'ail et fines herbes c'est possible rapide et facile. La recette par Recettes au companion ou pas. Faciles et rapides à confectionner, ces gaufres se dégustent merveilleusement bien avec de la chantilly maison, de la confiture, de la pâte à tartiner ou. Slightly crumbly, but mostly creamy, Boursin Gournay Cheese spreads easily onto crackers, pairs perfectly with most wines, and compliments any recipe.