Salade fraîcheur italienne et ses 2 croûtons. Ciselez finement le basilic, coupez les tomates cerises… Salade de croutons italienne. Et si en plus, on rajoute des nems, c'est super ! Pendant ce temps, laver la salade verte et l'émincer ; laver le soja frais ; mélanger la salade, le soja, le sachet de crudités (carotte, chou, céleri en branche) laver et couper les tomates cerises.
Ingrédients: épinards frais,saumon fumé,pomme golden ou granny,crème fraîche semi-liquide,poivre.
Dans un saladier, mélangez intimement les dés de melon et de fraise, le basilic et le jambon cru.
Assaisonnez de fleur de sel, de piment d'Espelette, d'huile d'olive et de jus de citron.
Vous pouvez cuisiner Salade fraîcheur italienne et ses 2 croûtons using 22 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Salade fraîcheur italienne et ses 2 croûtons
- Vous avez besoin de salade.
- Préparez de concombre.
- Vous avez besoin de pomme jaune.
- Vous avez besoin de poivron rouge.
- C'est de cives (feuilles vertes des oignons jeunes).
- Préparez de tomates séchées (non conservées dans l'huile).
- Vous avez besoin de granola salé (mélange de graines).
- Préparez de Croûton "sauce blanche".
- C'est de croûtons (demandez à votre boulanger :D).
- Préparez de fromage blanc 3%.
- C'est de cives ciselées.
- Vous avez besoin de ciboulette ciselée.
- Vous avez besoin de jus de citron.
- Préparez de Croûton "Rillettes de harengs".
- C'est de croûtons.
- C'est de harengs fumés sous vide.
- Préparez de fromage blanc 3%.
- Préparez de mélange épices pour poisson.
- Préparez de Vinaigrette.
- C'est de Huile d'olive.
- Vous avez besoin de Vinaigre balsamique blanc.
- Vous avez besoin de Sel et poivre.
Enrober les cubes de feta de farine puis d'œufs battus et ensuite de chapelure. Frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et réserver sur un papier essuie-tout pour enlever l'excédent de gras. Mélanger la salade avec un peu de vinaigrette. Garnir de croûtons de feta et de graines de citrouille.
Salade fraîcheur italienne et ses 2 croûtons instructions
- La salade : laver et découper l'ensemble des légumes et fruits en gros dés. Mélanger..
- Réaliser la vinaigrette en mélangeant l'huile et le vinaigre selon votre goût. Ajouter le sel et le poivre. Secouer vigoureusement pour obtenir une émulsion..
- Réaliser la sauce blanche : mélanger l'ensemble des ingrédients. Tartiner les croûtons (2 par personne).
- Réaliser les rillettes de harengs : réduire en miettes le poisson dans un mixeur. Ajouter le fromage blanc et une bonne quantité d'épices. Mélanger. Tartiner les croûtons (2 par personne).
Cuire les pâtes «al dente» et les laisser refroidir. Couper la mozzarella en petits cubes et les tomates cerises en deux. Les mettre dans un saladier ou une grande assiette et y ajouter la roquette, le basilic, les olives, le thon et les pâtes refroidies. Conserver les croûtons dans un contenant hermétique. Servir en garniture sur une salade ou un potage.