Quand le canard rencontre un potimarron. Quand le canard rencontre un potimarron actuellement à la recherche de recettes uniques d'idées quand le canard rencontre un potimarron? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable.
La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus.
Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable.
Alors que le délicieux quand le canard rencontre un potimarron devrait avoir un arôme et un goût.
Vous pouvez avoir Quand le canard rencontre un potimarron using 7 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Quand le canard rencontre un potimarron
- C'est 4 de cuisses de canard confites.
- Préparez 1 de potimarron.
- C'est 6 de à 8 pommes de terre.
- Vous avez besoin 3 de filet d'Huile d olive.
- Vous avez besoin 25 cl de crème fraîche.
- Vous avez besoin 50 GR de comté.
- C'est de Sel, poivre.
Découvrez la recette de Rôti de canard farci aux agrumes confits, sauce au cidre et potimarron avec Femme Actuelle Le MAG Bon j'ai attrapé un potimaron sans trop de problèmes dans un carré de citrouilles !!! le problème c'est l'canard !!! ça fait maintenant quand même trois jours que j'essaye de me le faire à la course, de l'amadouer avec le petit bout d'pain, de jouer du coincoin à tout bout d'champ… rien à faire je sais pas y doit comprendre que c'est pas un amour désintéressé. Butternut farcie au canard et à la sauge. Voici une recette particulièrement savoureuse de butternut farcie au canard et à la sauge. Pour la farce, pas de chair à saucisse, on l'a réalisée avec du canard, pas n'importe lequel puisqu'il s'agit d'un magret de canard "IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest", le top.
Quand le canard rencontre un potimarron étape par étape
- Éplucher les pommes de terre.
- Couper en petits morceaux le potimarron et les pommes de terre.
- Mettre le tout à cuire environ 30/40 mn.
- Prendre les cuisses, enlever la peau et effiler la chair et y placer au fond d'un plat.
- Égoutter les pommes de terre et le potimarron, écraser en purée.
- Monter la purée en ajoutant l huile d olive et la crème fraîche.
- Couvrir la chair de canard de purée, parsemer le comté et enfourner à mi hauteur pendant 20/25 MN.
- Bon appétit.
Chez moi, quand je n'avais plus rien à manger (courses pas faites), il y avait toujours une boite de raviolis dans un placard. Chez mon mari, c'était des bocaux de confits … ^-^ #OpérationSéduction 🙂 Bref, depuis lors, le confit fait partie de ma panoplie de cuisinière et si habituellement on le fait avec des patates sautées (trop trop bon) ou de la salade, je vous le propose. Un des meilleurs moyens de savoir quand récolter vos courges est d'observer le pédoncule, qui devient liégeux quand le fruit est prêt. Attention, ne jamais attraper les courges par ce fameux pédoncule car cela occasionnerait d'invisibles lésions, immanquables causes de pourrissement. Les fruits doivent être coupés au plus près de la tige, laissés sécher une journée au soleil, puis.