Poulet à la crème et à la moutarde. Pendant ce temps la mélanger la moutarde et la crème fraîche. Saupoudrez de thym séché et servez. Dans une sauteuse, mettre le beurre et l'huile, ajouter l'échalote, faire revenir.
Ajoutez le vinaigre blanc, la moutarde et le romarin.
Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer.
Ajouter le vin blanc et laisser évaporer.
Vous pouvez avoir Poulet à la crème et à la moutarde using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Poulet à la crème et à la moutarde
- Préparez 4 de escalopes de poulet.
- C'est 1 de brique de crème fraiche liquide.
- Vous avez besoin 2 C de moutarde a l'ancienne.
- Préparez 1 de noisette de beurre.
Ajouter ensuite la crème, la moutarde, du sel et du poivre et bien mélanger. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Ajoutez la crème faîche et la.
Poulet à la crème et à la moutarde étape par étape
- Couper les escalopes de poulet en morceaux.
- Dans une poêle avec une noisette de beurre, faire revenir les morceaux de poulet. A mi-cuisson ajouter la crème fraiche et la moutarde.
- Mélanger et laisser mijoter quelques minutes.
- Deguster, avec du riz c'est très bon ;).
Poser les filets de poulets dans l'ultra-pro. Dans l'extra-chef ou le turbo tup mettre les oignons, puis les mettre sur les filets. Laisser réduire un peu, ajouter la crème liquide, la moutarde, saler et poivrer. La tendresse d'une escalope de poulet sur un lit de crème fraîche onctueuse relevée par une cuillère de moutarde aromatisée. Recette rapide et délicieuse parfaite pour le dîner.