Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais. Tartinez les tranches de pain du mélange thon-fromage frais, recouvrez d'œufs émiettés. Décorez avec un brin de ciboulette et un peu de zeste de citron jaune. Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais, pain de campagne, œufs, thon, fromage frais.
Entrée typique de bistrot, l'œuf mimosa ravie les papilles; se prépare facilement et se décline en plusieurs variantes, comme par exemple les œufs mimosa thon et wasabi. huile de sesame fromage frais olives noires denoyautees chorizo cacao en poudre figue abricot oeuf entier gingembre huile d'arachide graine de coriandre rouleau de pate brisee gingembre frais fromage rape mayonnaise Égoutter la boite de thon, l'émietter et le mélanger avec un peu de mayonnaise.
Feuilleté Tressé Au Thon et Au Fromage.
Le chef Christian Etienne dévoile sa recette des œufs mimosa.
Vous pouvez cuisiner Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais
- Vous avez besoin 4 de tranches de pain de campagne.
- Vous avez besoin 1 boîte de thon à l'huile d'olive.
- C'est 4 de œufs frais.
- Vous avez besoin 1/2 botte de ciboulette.
- C'est de Quelques cornichons (4-5).
- Préparez 1 cuillère à soupe de Huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 boîte de fromage frais (Ricotta,Philadelphia, St Môret..).
- Préparez 1 de citron jaune bio, jus et zeste.
- Vous avez besoin de Piment d'Espelette.
- Vous avez besoin de Sel.
- Vous avez besoin de Poivre.
Avec du fromage frais St Môret® en toile de fond et les fruits et légumes de saison en invités d'honneur, ces tartines salées d'été se croquent Faciles et rapides à préparer, ces rillettes de thon au St Môret® sont incontournables à l'apéritif. Elles se savourent aussi bien sur une tartine de pain.. Les meilleures recettes de tartine au fromage notées et commentées par les internautes. tartine au fromage c'est sur Ptitche. Incorporez le thon dans la mayonnaise, puis le persil et les jaunes.
Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais instructions
- Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson œufs : 9 minutes Temps de cuisson pour le pain : 3 minutes.
- Étape 1 : Faites griller les tranches de pain. Lavez, essuyez et ciselez la ciboulette..
- Étape 2 : Faites chauffer de l'eau dans une casserole pour faire des œufs durs, faites-les cuire 9 minutes. Plongez-les dans l'eau froide pour arrêter la cuisson et écalez-les. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur, séparez les blancs des jaunes. Hachez les blancs et les jaunes ensemble au couteau sur une planche, déposez dans un saladier, ajoutez un filet d'huile d'olive et la ciboulette ciselée..
- Étape 3 : Coupez les cornichons en petits dés mélangez-les avec le thon et le fromage frais. Ajoutez le jus de citron, assaisonnez avec du piment d'Espelette, du sel et du poivre..
- Étape 4 : Tartinez les tranches de pain du mélange thon-fromage frais, recouvrez d'œufs émiettés. Décorez avec un brin de ciboulette et un peu de zeste de citron jaune..
- Recettes réalisées,avec "Tous en cuisine". Fait Maison Cyril LIGNAC.
L'œuf mimosa est un grand classique de la gastronomie française. L'œuf mimosa est considéré par beaucoup comme un plat emblématique de la cuisine française. Il est aujourd'hui revisité mélangé avec de l'avocat, des tomates cerise, des oignons rouges et des olives noires. Tartine Gourmande Recette Tartine Recette Brunch Recette Healthy Recette De Plat Recettes De Cuisine Fromage Frais Cuisiner Idée Repas. Des tartines gourmandes parfaites pour le brunch à base de fromage ail et fines herbes, avocat et oeuf mollet.