Salade haricots verts et pommes de terre. Lavez les tomates et coupez-les en quartiers, pelez et émincez l'oignon. Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux. Les faire cuire à l'eau ou à la vapeur. Couper le jambon et le fromage en cubes.
Dans la même poêle, faire fondre le saindoux/beurre, dans une poêle, à feu moyen.
Ajouter échalote et oignon émincés, dans la poêle, laisser dore.
Cuire les haricots verts à l'anglaise (dans de l'eau bouillante salée) ou à la vapeur.
Vous pouvez cuisiner Salade haricots verts et pommes de terre using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Salade haricots verts et pommes de terre
- Vous avez besoin 250 g de d'haricots verre.
- C'est 3 de grosses pommes de terre.
- Préparez 1 de échalote.
- C'est de cornichons.
- C'est de persil plat.
- C'est 2 de oeufs.
- Préparez de câpres.
Ici, je les ai mélangés à des pommes de terre. Choisissez une variété de type charlotte qui ne se défait. Haricots verts et pommes de terre en salade Servie pour un repas du soir ou pour accompagner vos barbecues et planchas, cette salade est un grand classique, facile à réaliser et idéale pour improviser un petit repas entre amis. Assaisonnez de sel, poivre et d'une pincée de paprika.
Salade haricots verts et pommes de terre instructions
- Épluchez et lavez vos légumes. Faites les cuire 20 minutes à la vapeur..
- Découpez votre échalote, vos cornichons. Ciselez le persil..
- Coupez vos pommes de terre en gros dès. Faire cuire vos oeufs..
- Mélangez le tout. Rajouter votre sauce salade. A déguster froid..
Ajoutez les oignons émincés, les pommes de terre, les haricots verts et le thon égoutté grossièrement écrasé. Salade de pommes de terre nouvelles et haricots verts D'habitude, je ne raffole pas trop des pommes de terre froides mais il y a quelques semaines, nous sommes allées faire un pique nique avec des copains et ils avaient préparé une salade de pommes de terre qui m'a bien plu. Alors, aujourd'hui, je vous présente ma version de salade de pommes de terre nouvelles et haricots verts. Très souvent, on pense aux haricots pour les accompagnements mais pas pour les salades, ils se marient facilement avec pleins d'ingrédients. Ici, je les ai mélangés à des pommes de terre.