Recette: Savoureux Fraîcheur de saumon et pomme verte 🍏

Fraîcheur de saumon et pomme verte 🍏. Rincez-le très rapidement et essuyez-le bien. Fraicheur de saumon et pomme verte. Rincez-le très rapidement et essuyez-le bien.

Taillez la chair en petits cubes, couvrez d'un film alimentaire et réservez au frais. Rincez-le très rapidement et essuyez-le bien. Taillez la chair en petits cubes, couvrez d'un film alimentaire et réservez au frais. Vous pouvez cuisiner Fraîcheur de saumon et pomme verte 🍏 using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Fraîcheur de saumon et pomme verte 🍏

1. Vous avez besoin 400 gr de pavé de saumon.
2. C'est 1 de pomme Granny.
3. Préparez 3 de oignons nouveaux.
4. Vous avez besoin 1 de petit concombre.
5. Vous avez besoin 1 de avocat mûr.
6. Préparez 10 cl de crème liquide entière ou de lait de coco selon les préférences.
7. Préparez 3 cuillères à soupe de d’huile d’olive.
8. C'est 1 de citron.
9. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de gros sel.
10. C'est 2 cuillères à soupe de sauce soja.

Fraîcheur de saumon aux pommes granny. Noël sera léger ou ne le sera pas ! Je vous propose une fraîcheur de saumon fumé, pommes granny, fruits de la passion et citron vert. Une entrée simple et très rapide à réaliser qui devrait plaire à vos convives !.

Fraîcheur de saumon et pomme verte 🍏 étape par étape

1. Parsemez le saumon de gros sel et laissez mariner 15 minutes au frais. Rincez-le ensuite brièvement et essuyez-le bien. Taillez la chair en petits cubes, couvrez d’un film alimentaire et réservez au frais..
2. Émincez les oignons (réservez en quelques rondelles pour le dressage)..
3. Coupez le concombre et la pomme en petits dés..
4. Mixez l’avocat avec le jus de citron. Puis, fouettez la crème bien froide en chantilly et incorporez la délicatement à la purée d’avocat..
5. Mélangez doucement les dés de pomme, l’oignon émincé et le concombre avec le saumon, puis arrosez d’huile d’olive..
6. Répartissez avec un emporte-pièce la préparation dans 4 assiettes. Disposez ensuite quelques quenelles d’avocat sur le dessus et décorez de quelques bâtonnets de pomme et d’oignon émincé. Réservez au frais 30 minutes.
7. Au moment de servir, répartissez la sauce Soja sur les préparations..

Aujourd'hui je vous fait profiter de l'entrée : une fraîcheur de saumon fumé, pommes granny, fruits de la passion et citron vert. Mélanger le fromage blanc, le jus de citron, la ciboulette cisaillée et le fromage de chèvre frais. Saler très légèrement et poivrer à convenance. Découper en petits carrés votre saumon, et les disposer dans un cercle à pâtisserie par exemple. Déposer sur votre saumon la p… Tartare de saumon, avocat et pomme verte.