Trio de verrines. Enregistrer Découvrez la recette d'un Trio de verrines, diverses saveurs à servir avec un apéritif soupe de champagne. La meilleure recette de Trio de verrines! Recette Trio de verrines du potager.
Nos recettes de verrines d'avocat à déguster d'office !
Mini verrines d'œufs de caille en gelée.
Mousse de foie gras, confiture de kumquats et pain d'épices.
Vous pouvez avoir Trio de verrines using 14 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Trio de verrines
- C'est 1 de boudin blanc.
- Préparez 1 de noisette de beurre.
- Vous avez besoin 2 de pommes.
- Préparez 1 de cuillere à soupe de sucre.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de cannelle.
- C'est 50 gr de chèvre frais.
- C'est 50 gr de crème fraîche épaisse entière.
- Vous avez besoin 2 de poires.
- Vous avez besoin 20 de tranches magret canard fumé.
- Vous avez besoin 100 gr de saumon fumé.
- Vous avez besoin 1 de avocat.
- Vous avez besoin 100 gr de fromage frais.
- Préparez de Jus de citron.
- C'est de Sel, poivre.
Dés de foie gras, kakis, spéculos et chantilly poivrée. Le saumon fumé et le kiwi s'accommodent très bien ensemble ! Si vous n'avez pas encore essayé c'est le moment, et ça change du classique saumon fumé avocat. Je vous propose donc ce trio de verrines, toasts et nems qui donnera du peps et mettra de la couleur à l'apéro.
Trio de verrines instructions
- Pour les cuillères boudins blanc-pommes-cannelle. Épluchez les pommes, coupez les en dés et faites les revenir 10 minutes à feu doux avec le sucre et la cannelle. Coupez le boudin en rondelles et faites le revenir à feu doux avec une noisette de beurre pour le dorer. Dressez les cuillères avec un fond de pommes cuites et 2 rondelles de boudins. Passez au four 10 minutes à 180 degrés avant de servir tiède..
- Pour les verrines chèvre, poires, magret. Épluchez les poires et coupez les en dés avant de les disposer dans le fond des verrines. Réalisez la crème de chèvre en mélangeant le chèvre frais et la crème fraîche que vous disposerez sur les poires sur une couche de 2cm environ. Coupez finement les magrets de canard fumés et disposez les au dessus du chèvre, Réservez au frais avant de servir..
- Pour les verrines saumon avocat - fromage frais. Écrasez l’avocat pour en obtenir un mélange onctueux et disposez le dans le fond des verrines sur une couche de 2cm. Mélangez le fromage frais avec un filet de jus de citron, salée, poivrez et disposez le au dessus de l’avocat (couche 2cm). Coupez finement le saumon fumé et disposez le au dessus du fromage frais. Réservez au frais avant de servir. Bon appétit !.
La recette par Ma cuisine au fil de mes idées. Trio de verrines de pâtes Salades. Il vous reste des pâtes de votre dernier repas et vous ne savez pas comment les cuisiner. Voici trois micro recettes super sympa qui vous permettrons d'utiliser vos restes de pâtes en deux temps trois mouvements. Mixez séparément l'avocat, le saumon fumé.