Pizz'aubergines. Des pizzas sans pâte juste avec des légumes. Une recette hyper facile, délicieuse, économique et sans gluten. A accommoder à ton goût en ajoutant tous les in.
Léger et sain Pizza grecque au marlin, aubergines, courgettes, feta et basilic.
Sur le blog de Manon Laime, on a déniché une recette facile et bluffante : la pizza à base d'aubergines !
Un concept très sain et léger de la pizza; une recette dans laquelle on remplace la pâte à pizza par de l'aubergine rôtie au four, et avec laquelle on peut s'amuser à l'infini.
Vous pouvez cuisiner Pizz'aubergines using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Pizz'aubergines
- C'est 1 de aubergine.
- Préparez 70 g de concentré de tomates.
- C'est 75 g de émincés de poulet.
- Préparez de Quelques olives noire.
- Préparez 1 de filet d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 de peu d'ail en poudre, herbes de Provence et Parmesan.
Pourquoi cette recette est bonne pour la planète : Quand c'est la saison, l'aubergine est ultra-versatile et facile à utiliser: aubergines farcies, pizz'aubergines, caviars,. Riche en eau, en fibres, et en antioxydants par sa belle couleur violette, sa texture permet de cuisiner des tartinades facilement, pour éviter d'acheter des produits. L'été nous inspire et nous donne envie d'être encore plus créatives. Idée du jour : les minis « Pizz'aubergines » ou comment remplacer la pâte à pizza par de délicieuses (et plus légères ^^) aubergines.
Pizz'aubergines étape par étape
- Couper l'aubergine en tranche de 1cm..
- Dans un recipient mélanger l'huile d'olive, l'ail en poudre et les herbes de Provence puis badigeonner les tranches d'aubergine..
- Étaler le concentrer de tomates dessus et rajouter poulet, olives et parmesan avant d'enfourner pour 20 à 25 minutes à 180°C ou jusqu'à ce que l'aubergine soit tendre..
C'est simple, original et drôlement bon. On a été, avec mon copain, vraiment agréablement surpris. Depuis le temps que je les voies sur Printerest, il était tant que je les teste. Si comme moi vous vous intéressez à la cuisine et que vous vous baladez sur Printerest impossible de les manquer. Ce matin en allant chez mon primeur, j'ai acheté de belles aubergines.