Recette: Savoureuses Pizza turque | Pide 🇹🇷

Différents types de recettes sont délicieux, faciles à préparer et célèbres

Pizza turque | Pide 🇹🇷. Pizza Turque recette à la viande hachée, pide pizza ou Kiymali pide. Un repas turc de ramadan très facile à préparer. Une pizza en forme ovale garnie de.

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Ingrédients de Pizza turque | Pide 🇹🇷

  1. Vous avez besoin 400 g de farine.
  2. C'est 1 de œuf.
  3. C'est 1 de yaourt nature.
  4. Vous avez besoin 4 de CAS d’huile.
  5. Vous avez besoin 1 de CAS de Levure boulangère sèche.
  6. Vous avez besoin 1 de CAS de sucre.
  7. C'est 1/2 de CAC de sel.
  8. Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.
  9. C'est 1 de petite tasse de lait tiède.
  10. C'est de Garniture :.
  11. C'est de Crème fraîche.
  12. Préparez de Mozzarella en tranches.
  13. Vous avez besoin de Elemental râpés.
  14. Vous avez besoin de Sujuk.
  15. Vous avez besoin de Graines de pavot.
  16. Préparez de Tomate cerise.

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Pizza turque | Pide 🇹🇷 instructions

  1. Mélanger le lait tiède + yaourt + levure boulangère + sucre.
  2. Laisser fermenter environ 5 minutes.
  3. Rajouter le blanc d’œuf et réserver le jaune d’œuf pour badigeonner les bordures.
  4. Rajouter l’huile ainsi que la moitié de la farine.
  5. Rajouter le sel et la levure chimique et on termine avec le reste de la farine.
  6. Laisser la pate levée après dégazer afin de pouvoir façonner des petites boules selon votre convenance.
  7. Étaler la pâte en une forme allongée - rabattre les bordures et donner une forme ovale - pincer les deux pointes - badigeonner les bordures avec le jaune d’œuf.
  8. Parsemer les graines de pavot sur les bordures.
  9. Mettre de la crème épaisse salée et poivrée - disposer des tranches de mozzarella /sujuk /tomate cerise et en dernier l’emmental râpés.
  10. Faire cuire dans un four chaud comme pour une pizza.

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