Avocat a la creme de chèvre aux miel citron et crevettes rose. Disposez dans chaque assiette vos feuilles de laitue afin de bien recouvrir l'assiette. Placez ensuite vos tomates coupées en rondelles, puis votre avocat coupé en dés moyens. Saupoudrez le dessus de chaque assiette d'herbes de Provence (préférez le moulin à herbes qui hache finement).
Coupez vos avocats en deux et ôtez les noyaux. Évidez-les à l'aide d'une cuillère à soupe.
Répartissez la crème d'avocat dans des verrines, ajoutez la mousse de crevette.
Décorez avec une crevette bouquet entière, un brin d'aneth et servez aussitôt.
Vous pouvez cuisiner Avocat a la creme de chèvre aux miel citron et crevettes rose using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Avocat a la creme de chèvre aux miel citron et crevettes rose
- C'est 2 de avocat.
- Vous avez besoin 1 de paquet de crevettes rose.
- Préparez de Un citron vert.
- Vous avez besoin de Fromage de chèvre.
- Vous avez besoin de Miel.
- Préparez de Ciboulette fraîche.
Découvrez cette recette de verrines salées fraîcheur avocat-crevettes. Voici une entrée qui fait son effet. C'est agréablement frais en début de repas ! Peler les avocats et les couper en cubes grossièrement.
Avocat a la creme de chèvre aux miel citron et crevettes rose instructions
- Couper l avocat en deux et retirer l intérieur et le mettre dans le saladier.
- Dans le saladier incorporer le chèvre, le miel, la ciboulette ciselé et quelque goûte de citron.
- Mettre les coquilles d avocat au réfrigérateur 30 min afin qu ils soient bien frais et solide.
- Couper les rondelles de citron vert, sortir les coquilles d avocat du réfrigérateur, mettre la crème d avocat avec ces ingrédients dans la coquilles et garnir avec les crevettes roses et le citron vert et une feuille ou deux d amande.
- Bonne dégustation a vous 😉👌.
Ecraser finement à la fourchette ou mieux, passer au mixeur (celui qu'on emploi pour la soupe). Ajouter quelques gouttes de jus de citron pour ne pas qu'ils noircissent. Salade douceur aux toasts de chèvre, pommes rôties, miel de lierre et thym citron. Egoutter les miettes de crabe et mettre au frais. Découvrez toutes les recettes d'apéritif par Piratage Culinaire : Whoopies jambon cru et chèvre arrosés de miel, Verrine écrasé d'avocat, saumon et sorbet citron, Bruschetta à la crème de thon et aux olives.