Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry. Une fois cuits, les mettre en attente. Ensuite faire revenir les crevettes décortiquées,une fois dorées, ajouter les poireaux, saupoudrer généreusement de curry et mélanger le tout. Remuez de temps en temps, pour bien les ramollir.
Lavez et essuyez les légumes, puis coupez les poivrons.
En plus, c'est très bon !
Hors du feu, ajouter la coriandre et saler.
Vous pouvez avoir Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry using 10 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry
- Vous avez besoin 400 g de crevettes crues.
- Vous avez besoin 1 de poivron vert.
- Vous avez besoin 1 de poivron rouge.
- C'est 1 de poireau.
- Préparez 1/4 litre de bouillon de crustacés.
- Préparez 1 cuillère à café de curry de madras.
- C'est 1 de bouquet d aneth.
- Préparez 1/2 de à café de fleur de sel aux algues (fait maison pour moi).
- Préparez 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
- Préparez 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
Dresser sur un plat de service et servir bien chaud avec du citron. Le mariage de la terre avec le poireau et de la mer avec la crevette est juste sublime. Très crémeux, ce plat ravira vos papilles et vos ventres affamés ! Peu d'ingrédients : crevettes, ail, persil, beurre et/ou huile d'olive, sel et poivre.
Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry instructions
- Laver les poivrons les épépiner les couper en lanières laver le poireau ôter la tête et les feuilles abîmées le couper en rondelles décortiquer les crevettes éplucher l oignon le hacher.
- Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir l oignon ajouter le poireau puis le bouillon mélanger laisser cuire à feu moyen 5 minutes ajouter les poivrons saler poivrer ajouter le curry poursuivre la cuisson en remuant fréquemment pendant 15 minutes hacher l aneth l ajouter dans la sauteuse avec les crevettes cuire à feu vif 5 minutes ajouter la crème bien l incorporer c est prêt ! Bon appétit 😋.
Tellement bon qu'il faut faire attention à ses doigts! Crevettes sautées à l'ail persil beurre / huile - crevettes scampi Ici aux. Les crevettes sautées sont une recette savoureuse, prête en un rien de temps. Associées à des fruits comme l'ananas, au miel, aux épices ou aux légumes… elles comblent toutes les envies ! Aromatisez-les de piment rouge, sauce soja et ciboulette asiatique pour une version thaïe délicatement relevée.