Œuf cocotte au saumon. Recette Oeuf cocotte au saumon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Découpez en petits morceaux le saumon fumé (ou prendre des dés tout prêts). Dans quatre ramequins individuels, répartissez successivement une cuillère à soupe de crème, la moitié d'une tranche de.

Dans cette recette d'oeufs cocotte au saumon, vous pouvez remplacer la crème fraîche par du fromage frais nature, pour une texture plus mousseuse. Résumé: Pour changer de la charcuterie, le saumon supporte bien les dix minutes de cuisson au four, il reste très moelleux. Cette recette de saumon légèrement acidulé par les tranches de citrons verts se marie très bien avec la crème et le comté. Œuf Cocotte aux Asperges Vertes et au Saumon Fumé Salam 'alaykoum, Bonjour, Voici une nouvelle recette d'œuf cocotte. Vous pouvez avoir Œuf cocotte au saumon using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Œuf cocotte au saumon

Préparez 1 de tranches de saumon.
C'est 3 de càs de crème fraîche.
Vous avez besoin 1 de peu de jus de citron.
Préparez 1 de oeufs.
Préparez 1/2 de tomate.
Préparez de Du fromage râpé.
Vous avez besoin de Du poivre.

Disposer les morceaux de saumon dans une cassolette. Recouvrir d 'un œuf et d' aneth. Ajouter la crème fraiche, le poivre et le gruyère râpé. Surveillez bien la cuisson : le blanc doit être cuit mais le jaune reste liquide et cru.

Œuf cocotte au saumon instructions

Préchauffez le four à 180*. Mettre 2 càs de crème fraîche dans le fond d’une cassolette, plus quelques gouttes de jus de citron et du poivre.
Mettre la moitié d’une tranche de saumon, puis votre demi-tomate coupée en morceaux. Recouvrir d’encore un peu de crème. Ajoutez ensuite l’œuf..
Recouvrez de fromage râpé, puis enfournez 5 à 10 min au four à 180 degrés. Bon appétit !.

Couper le saumon en fines lamelles. Dans un ramequin verser une cuillère à soupe de crème fraîche. L'œuf cocotte est le maître de la situation. Au foie gras, avec lardons, au saumon, variez les recettes selon vos envies et votre inspiration. Dans notre sélection de recettes d'œufs cocotte, vous pourrez aussi bien les cuire au four qu'au micro-ondes.