Salade de crevettes et mangues. Salade de crevettes, mangue et tomates au citron vert. Cette recette de salade mixte aux crevettes, mangues et tomates est très rafraîchissante pour le printemps ou bientôt pour l"été. Versez le reste de jus de citron dans un bol et mélangez avec le sel et le poivre puis fouettez avec l'huile.
Astuces et conseils pour Salade mangue crevette Décortiquer les crevettes en laissant la carapace sur la queue.
Peler la mangue et la couper en lamelles.
Presser le citron et récupérer des zestes de citron.
Vous pouvez avoir Salade de crevettes et mangues using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Salade de crevettes et mangues
- C'est 400 Gr de crevettes roses.
- Vous avez besoin 1 de mangue.
- Vous avez besoin 200 Gr de roquette ou jeunes pousses.
- Préparez de Huile d’olive.
- Préparez de vinaigre balsamique.
Ciseler la coriandre ou la ciboulette. Verser cette vinaigrette sur la salade et bien mélanger. Disposer la salade dans quatre assiettes. Griller les crevettes sur le barbecue ou les faire bouillir jusqu'à ce quelles soient à point.
Salade de crevettes et mangues instructions
- Préparer les crevettes en enlevant têtes et queues..
- Peler la mangue et la couper en dés.
- Dans un saladier, mettre la salade lavée puis les crevettes et les mangues et assaisonner avec huile et vinaigre et déguster..
Ajouter joliment les crevettes sur la salade de mangues. Dans un saladier, mélangez les dés de mangues, de concombre, le jus de citron, les crevettes, le sel, le poivre et l'huile. Faites dorer les crevettes dans une poêle antiadhésive avec une cuillère à café d'huile d'olive. Dans un bol, mélangez les huiles et le jus de citron. Dans un saladier, mélangez la sauce avec la salade, les dés de mangue et d'avocat, les crevettes et l'oignon, ainsi que la coriandre.