Choux de bruxelles à la crème et petits lardons. Choux de Bruxelles à la crème et aux petits lardons. Choux de Bruxelles à la crème et aux petits lardons. La recette par Une French girl cuisine.

Faire blanchir les choux,dans une poele faire dorer les oignons émincés et les lardons, ajouter la créme semi liquide et ajouter les choux. Faire revenir les oignons avec les petits lardons et les choux de Bruxelles pendant quelques minutes. Ajouter la crème fraîche, le poivre et le piment d'Espelette. Vous pouvez avoir Choux de bruxelles à la crème et petits lardons using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Choux de bruxelles à la crème et petits lardons

Préparez 200 GR de choux de bruxelles.
C'est 125 GR de lardons fumés.
C'est 25 cl de crème fraîche.
Préparez de Sel, poivre.

Composée de choux, d'oignons, de crème fraîche, dégustez sans plus attendre ces choux de Bruxelles à la crème et aux lardons. Mais qui peut résister… L'amertume des choux de Bruxelles disparait complètement grâce aux petits lardons et aux oignons. Les oignons frits ainsi que la crème fraiche épaisse adoucissent encore plus le goût et si vous le souhaitez vous pouvez ajouter un peu de poivre et de piment d'Espelette pour relever le goût. Une fois les choux cuits sortez le panier vapeur et ajoutez les lardons en mode dorer.

Choux de bruxelles à la crème et petits lardons étape par étape

Faire pré cuire dans une casserole d eau 5 à 7 MN les choux, puis les réserver.
Faire cuire les lardons dans une poêle, dès qu ils sont bien grillés ajouter les choux et les faire revenir à feu doux pendant 10 mn.
Ajouter la crème et faire réduire, faire cuire le tout pendant 10 à 15mn à feu doux.
Bon appétit.

Accompagnez de viande ou de poisson. BON APPÉTIT Dans le wok, ajouter les choux de Bruxelles et l'eau, la crème, le jus de mandarine. Dans le wok, ajouter le fond de veau, le poivre, mélanger. Les conseils de supertoinette Mettez de l'eau à bouillir dans une grande casserole. Coupez-les en deux puis chaque moitié en deux.