Crevettes à la Thaï 🇹🇭. Ingrédients: crevette (selon la gourmandise),oignon,poivron,pâte de curry (rouge, jaune ou verte, selon le goût),lait de coco,huile d'olive. Ajoutez le reste des légumes, la citronnelle, la co… Crevettes à la thaï. Si tu as du basilic thaï sous la main, c'est certain que c'est l'idéal.
On peut tout à fait la servir en repas complet en l'accompagnant de riz cuit à la vapeur et de quartiers de citron.
Pour la sauce : dans un petit saladier mélangez le nuoc mam, la sauce soja, le piment Sriracha, la de pâte de tamarin, le sucre en poudre et le vinaigre de riz.
Ajoutez la sauce au pad thaï et mélangez bien.
Vous pouvez avoir Crevettes à la Thaï 🇹🇭 using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Crevettes à la Thaï 🇹🇭
- C'est 300 Gr de crevettes.
- Préparez 1/2 C de à soupe de curry.
- Vous avez besoin 10 Cl de lait de coco.
- Vous avez besoin de Coriandre fraîche.
- Préparez de Qqs cacahouètes.
Incorporez les oignons frais et la moitié des cacahuètes, poursuivez la cuisson. Sauté de crevettes et ananas à la thaï. Les incontournables crevettes sautées à la thai. Pour préparer cette recette de crevettes sautées à l'ail, référez-vous à la liste d'ingrédients détaillée plus haut.
Crevettes à la Thaï 🇹🇭 instructions
- Dans une sauteuse, faire revenir les crevettes fraîches dans queue ni tête et bien nettoyées. Ajouter ensuite le lait de coco et le curry..
- Laisser cuire 5 minutes..
- Ajouter des morceaux de cacahuètes et des feuilles de coriandre fraîche et déguster avec des nouilles sautées ou du riz Thaï..
Faire décongeler les gambas si besoin (ne pas les décortiquer, enlever juste les têtes) et faire des lamelles de carotte et de poivron avec l'épluche légumes. Ajoutez ensuite en filet le jus de coco en remuant sans arrêt pendant que vous versez, puis laissez quelques minutes de plus le temps… Apprêtez les crevettes à la thaïe, marinez-les dans une sauce épicée et servez-les avec une sauce aux arachides. Si vous n'aimez pas la coriandre fraîche, remplacez-la par des feuilles de basilic thaï. Transférer les crevettes sur un plat de service et garnir de riz et de fèves germées. Croque-monsieur aux crevettes sur muffins anglais.