Tomates aux crevettes mayonnaise. Couper le haut des tomates et retirer la chair à l'aide d'une cuillère. Les saler et les retourner pour les dégorger. Incorporer les crevettes grises dans la mayonnaise et en garnir les tomates.
Mélanger le ketchup et la mayonnaise pour la sauce aurore.
Verser la sauce aurore sur les crevettes et les oeufs et mélanger.
Tomates aux crevettes mayonnaise une petite entrée très simple a faire avec des tomates rondes avec les produits de #laruchequiditoui.
Vous pouvez cuisiner Tomates aux crevettes mayonnaise using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tomates aux crevettes mayonnaise
- Préparez 3 de tomates rondes.
- C'est 150 g de crevettes cuites.
- Préparez 6 de CàS de mayonnaise.
- C'est 1 de petit peu de ciboulette.
Rincez les tomates, coupez le haut et retirer la pulpe et les graines. Coupez le coeur des tomates, en tout petits cubes. Dans une jatte, mélangez intimement les crevettes grises, la mayonnaise et les coeurs de tomates. Remplir les tomates de ce mélange, remettre le "couvercle" et servir avec de bonnes frites.
Tomates aux crevettes mayonnaise étape par étape
- Rincez les tomates, coupez le haut et retirer la pulpe et les graines.
- Décortiquer les crevettes et coupez les en petits morceaux sauf 3 à garder en décoration..
- Mélangez les crevettes et la mayonnaise et remplissez les tomates avec ce mélange.
- Parsemez de ciboulette et placez une crevette en déco sur le dessus de chaque tomate.
Finition et dressage Égoutter les tomates creusées soigneusement, les remplir avec les dés de crevettes. Dans une coupelle, mettre un peu de mayonnaise moutardée et dresser les rondelles de tomates sur les bords en alternant les couleurs. Poser la tomate entière au milieu et l'entourer de crevettes. Mélangez l'huile de table à une poignée de persil, au jus de citron et à une pincée de sel jusqu'à l'obtention d'une huile vert vif. Mélangez les crevettes grises à la mayonnaise et assaisonnez de poivre et de sel.