La soupe au Putternut (butternut). Ingrédients: butternut,pomme Granny,bacon fumé,oignon rouge,ail,paprika,huile d'olive,poivre,sel,crème fraîche épaisse (facultatif). - Peler et débiter en cubes le butternot, la pomme et l'oignon.- Les mettre. Découvrez la recette de Soupe de butternut et carottes, une entrée généreuse et très douce au palais, à déguster avec une légère touche de crème pour encore plus d'onctuosité. Faire revenir dans l'huile d'olive : l'oignon émincé ainsi que les carottes et la courge butternut préalablement épluchés et coupés en dés.
On le nomme d'ailleurs doubeurre en français, principalement pour cette raison.
Voici la préparation de la soupe de butternut : Enlever la peau et les parties filandreuses du butturnet.
Pelez et coupez en deux la courge butternut et le potimarron de façon à pouvoir retirer leurs graines aux deux courges.
Vous pouvez cuisiner La soupe au Putternut (butternut) using 3 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de La soupe au Putternut (butternut)
- Préparez 500 ml de d'eau.
- Vous avez besoin 1 de demi courge butternut.
- Préparez de Sel, poivre et autres condiments.
Les légumes doivent être bien fondants à la fin de la cuisson. Poursuivez quelques minutes si ça n'est pas le cas. Recette Soupe de butternut au Monsieur Cuisine. Il y a de nombreuses façons de la cuisiner.
La soupe au Putternut (butternut) instructions
- Couper la courge en petits morceaux.
- Déposer les morceaux dans l'eau bouillante.
- Laisser cuire à feu moyen pendant 30 minutes.
- Ajouter les assaisonnements : sel, poivre, paprika, poudre de pieuvre et un soupçon de racine d'asphodèle en poudre 😜..
- Sortir du feu. À l'aide d'un mixeur plongeant, mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une soupe lisse..
- Régalez-vous 😋..
Entre autres, dans les soupes, comme ici, en purée, rôtie au four, en gratin, … et dans le couscous et les tajines, yummy! On la retrouve même dans les recettes sucrées comme les cakes et les brioches à la courge. En écrivant cette recette, pour le titre, j'ai eu du mal à. Au bout de ce délai, incorporez le cube de bouillon émietté, le sel, la muscade et le cumin. Versez ensuite de l'eau de même niveau que la préparation.