Recette: Savoureux Soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre

Soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre. Ajouter l'ail et la coriandre moulus. Y ajouter les carottes et la pomme de terre, puis mélanger le tout. Mixer la soupe en ajoutant la coriandre fraîche.

Rassemblez les légumes dans une casserole ou une cocotte avec les cubes de bouillon et un litre d'eau. Faites chauffer le beurre dans une cocotte et faites revenir l'oignon. Velouté pommes de terre, carottes, tomates. Vous pouvez avoir Soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre

1. Vous avez besoin 4 de carottes.
2. C'est 4 de pommes de terre.
3. C'est 4 de tomates.
4. C'est 1 de oignon.
5. Préparez 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
6. Préparez 1 litre de bouillon de volaille (fait maison pour moi).
7. Vous avez besoin 1 de bouquet de coriandre.
8. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de cumin.
9. Préparez de Sel poivre.

Vous cherchez une recette de velouté pommes de terre, carottes, tomates ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Dès l'ébullition, ajoutez la tablette de bouillon puis les pommes de terre.

Soupe carottes pommes de terre et tomates à la coriandre étape par étape

1. Éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles ébouillanter laver les tomates les couper en morceaux éplucher l oignon l’émincer hacher grossièrement la coriandre.
2. Faire chauffer l huile dans une marmite faire colorer l oignon ajouter le cumin en enrober l oignon puis mouiller avec 20 cl du bouillon ajouter les carottes et les pommes de terre saler poivrer mélanger laisser cuire 10 minutes puis ajouter les tomates et le restant du bouillon porter de nouveau à ébullition baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 30 minutes.
3. Ajouter la moitié de la coriandre mélanger poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Servir en ajoutant le restant de coriandre sur le dessus bon appétit ! 😋.

Une bonne soupe de pommes de terre et de carottes, c'est la base d'un bon repas d'hiver qui réchauffe les corps et les coeurs. Ajouter l'oignon, l'ail, l'huile d'olive et le demi-cube de bouillon de légumes. Ingrédients: pomme de terre,carotte,oignon,petit pois,curcuma,gingembre,herbes de Provence,crème fraîche,sel,poivre. Ajouter graduellement le sel, l'ail, le poivre et la coriandre. Bien mélanger et laisser frémir sur feu doux une vingtaine de minutes.