Soupe de concombre et chantilly sucré. Au bout de ce temps, égouttez-le. Déposez les légumes dans une grande casserole, ajoutez le curry et la tablette de bouillon émiettée, couvrez d'eau à hauteur, salez modérément, poivrez puis portez à ébullition. Mixez pour obtenir un velouté, ajoutez la menthe ciselée et servez bien chaud.
La soupe fraîche de melon se peuple de billes, la soupe de pastèque se sucre au miel et à la menthe, la surprenante soupe de concombre froide mêle menthe et yaourt.
La soupe de pêche, quant à elle, régale les amoureux du fruit, qui se réjouissent de voir durer la soupe fruitée à la fin de l'été… avec une soupe de fruits rapides qui s'adapte à tous les goûts !
Verser dans un saladier, Y ajouter les yaourts et le sucre.
Vous pouvez avoir Soupe de concombre et chantilly sucré using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Soupe de concombre et chantilly sucré
- C'est 1 de concombre.
- Vous avez besoin 150 gr de Crème entière 30%matiére grasse.
- C'est de Moulin 5 baies.
- C'est de Quelques feuilles de menthe.
- Vous avez besoin de Quelques feuilles de basilic.
- Vous avez besoin 1 de cuil à S de crème fraîche.
- Préparez 20 gr de sucre glace.
Laver et couper en rondelles le concombre. Salade de concombre, soupe de concombre, tzatziki et même smoothie de concombre… on dirait que rien de lui résiste ! Un smoothie concombre-gingembre permet de bien commencer la journée. Vous avez peu de temps ?
Soupe de concombre et chantilly sucré étape par étape
- Éplucher et couper votre concombre, le mettre dans un mixeur avec les feuilles de menthe et basilic lavé et mixez le tout. Rajouter par la suite une cuillère à soupe de crème fraîche et mixer de nouveau. Moudre un peu de 5 baies et mélanger puis disposer dans chaque verrine..
- Dans un saladier bien froid mettre la crème entière puis la montée en chantilly en rajoutant un peu de sucre glace (pour ma part je l'ai fait sucrée, et le concombre salé) (ceci dit vous pouvez la faire salée si vous le souhaitez). Une fois que votre crème chantilly est monté la disposer sur chaque verrine qui comporte la soupe de concombre.😋😋.
Dans un chaudron, mélanger les concombres, le vinaigre, le gros sel, les graines de moutarde et le sucre. Trier les fraises, les laver, les égoutter et les équeuter. Réserver quelques fraises pour la garniture. Cette semaine, je vous propose un programme de recettes simples et rapides puisque le temps me manque pour profiter des fourneaux! Voici donc la deuxième de la série.