Pancakes au yaourt. Des pancakes hyper moelleux, très faciles à faire, à base de yaourt. Ils sot légers et parfaits pour le petit-déjeuner ou pour bruncher ! Pour le goûter d'aujourd'hui ma petite lylou m'a réclamé des pancakes sous prétexte qu'elle ne se souvient plus exactement du gout (enfin c'est ce qu'elle disait à son papa !!).

Mélanger les jaunes d'œufs avec le yaourt et l'huile et ajouter ce mélange à la première préparation. Une recette de yaourt très facile par exotiic. Le pancake au yaourt est léger, épais et surtout délicieux. Vous pouvez avoir Pancakes au yaourt using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Pancakes au yaourt

C'est 2 de œufs.
Préparez 150 g de farine.
C'est 250 g de yaourt nature.
C'est 1 de pincée de sel.
Préparez 1 de sachet de sucre vanillé.
C'est 6 g de levure chimique.
Préparez de Huile de tournesol (cuisson).

Et est aussi facile que rapide à faire. Une recette de pancake vraiment facile à realiser et l'ajout du yaourt apporte un moelleux incomparable. Quoi de mieux pour un bon petit déjeuner international que des Pancakes au Yaourt grec? Mettre la farine dans un saladier.

Pancakes au yaourt instructions

Dans un saladier, mettre tous les ingrédients dans l'ordre de la liste puis fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse..
Couvrir et laisser reposer 30 minutes à température ambiante.
Chauffer une poêle à feu moyen et la huiler. Déposer une petite louche de préparation pour former une galette..
Une fois que des bulles se forment en surface, retourner le pancake avec une spatule. Cuire l'autre face peu de temps, jusqu'à ce qu'elle soit dorée..

Rajouter le yaourt en fouettant pour éviter les grumeaux. Une recette de pancake vraiment facile à réaliser et l'ajout du yaourt ainsi que de babeurre apporte un moelleux incomparable. Plus de lait, trop de yaourt dans le frigo et une envie dingue de pancakes? Voici ma recette super easy et rapide pour des pancakes ultra moelleux. Pancakes au yaourt, miel, noix et amandes.