Flan pâtissier à la fleur d oranger. Recette Flan à la fleur d'oranger. Ajouter ensuite l'eau de fleur d'oranger. Disposer les abricots au fond d'un moule garni de pâte feuilletée.
Lorsque le mélange s'épaissit retirer du feu, ajouter l'eau de fleurs d'oranger et les raisins secs et répartir dans des ramequins de service.
Portez à ébullition le lait et la crème avec la gousse et la pulpe de vanille.
Dans un récipient, mélanger les jaunes d'œufs,le sucre, les fécules de maïs.
Vous pouvez cuisiner Flan pâtissier à la fleur d oranger using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Flan pâtissier à la fleur d oranger
- Préparez 1 de pâte brisée (faite maison pour moi).
- Vous avez besoin 1 litre de lait demi écrémé.
- Vous avez besoin 4 de œufs.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de fleur d oranger (boutiques orientales).
- Vous avez besoin 100 g de maïzena.
- Préparez 150 g de sucre en poudre.
Verser le lait bouillant par dessus et mélanger. Le mouhalabieh est un flan libanais, sans oeufs, sans gluten, très léger et très rafraichissant. Il est parfumé à la fleur d'oranger et parsemé de pistaches concassées. Ne soyez effrayés ni par le nom ni par l'origine de ce dessert, il se réalise très simplement avec des ingrédients que vous avez sûrement dans votre cuisine.
Flan pâtissier à la fleur d oranger étape par étape
- Faire bouillir le lait cassez les œufs dans un saladier ajouter la maïzena et le sucre en poudre bien mélanger puis ajouter la fleur d oranger mélanger de nouveau.
- Verser le lait bouillant en filet dans le saladier puis reverser le mélange dans la casserole et faire épaissir à feu doux préchauffer le four à 200 degrés.
- Étaler la pâte la mettre dans un moule à tarte en silicone (ne pas beurrer) verser la crème et enfourner pour 40 minutes laisser refroidir à température ambiante puis mettre au réfrigérateur pendant 4 h démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋.
Ajoutez la farine et le beurre fondu, mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. La cuisson du flan pâtissier à la vanille : Versez votre appareil à flan, qui doit être encore très chaud, dans le fond de tarte que vous avez fait refroidir. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de flans, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Mettre le lait, la crème liquide, le sucre, le sucre vanillé, la maïzena, la fleur d'oranger, les oeufs dans le bol du thermomix. Poser le gobelet sur le couvercle.