Flan patissier 🍮. This flan could quite possibly be my favourite dessert (although I do love a cheesecake…. Flan Pâtissier (or Parisian) is a simple custard tart and a classic French recipe. I first tried this flan on holiday in Paris.
Leave it to cool completely before serving.
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More delicious French classic desserts to make at home.
Vous pouvez avoir Flan patissier 🍮 using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Flan patissier 🍮
- Préparez 1 litre de lait.
- C'est 1 de pâte brisé.
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- C'est 150 gr de sucre roux.
- Préparez 100 gr de maïzena.
- Préparez 1 de sachet de sucre vanillé.
Tarte Reine Claude - a very easy to. Flan Patissier with Prunes Flan Patissier with Prunes. The flan patissier is a classic french dessert, it is alike a baked custard. Some versions of the flan patissier include a shortcrust pastry.
Flan patissier 🍮 étape par étape
- Mettre la pâte brisé dans un moule.
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Battre les œufs la maïzena et le lait le sucre et le sucre mettre dans une casserole et porter à ébullition mélanger jusqu'à ce que la préparation épaississe.
- Verser la préparation dans le moule et enfourner pendant 35 minutes environ.
- Laissé refroidir.
My version does not have it. I grew up with that version, I prefer it as such. The pastry makes unmoulding easier, otherwise I do not find it adds much to the dessert as a whole.. The flan parisien is a simple custard tart /pie recipe that has been around in France for decades. if you have not tried one, your knowledge of French food is definitely dented. This is a very popular pie in France and can be found in any bakery.