Escalope de dinde gratinée à la mozzarella. Dans une poêle, faire chauffer les tomates avec de l'huile d 'olive jusqu'à obtenir une sauce tomate. Ajouter une pincée de thym en fin de cuisson et mettre la sauce tomate autour des escalopes. Je vous propose aujourd'hui de bonnes escalopes de dinde au fromage fondu.
Faire dorer les escalopes dans une poêle munie d'une feuille de cuisson.
Une fois bien dorées les disposer dans un plat allant au four.
Couper les tomates en fines rondelles et les poser sur la dinde.
Vous pouvez cuisiner Escalope de dinde gratinée à la mozzarella using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Escalope de dinde gratinée à la mozzarella
- C'est 1 de boule de mozzarella (moyenne).
- Vous avez besoin 1 de escalope de dinde par personne.
- Préparez de QS tranches de tomate.
- Préparez de QS herbes de Provence.
- Vous avez besoin de QS moutarde.
- Vous avez besoin de Accompagnement : ce que vous voulez (pâtes, frites, etc.).
La meilleure recette d'Escalopes de dinde gratinées au chorizo et à la mozzarella! Beurrer le fond d'un petit plat à gratin. Mélangez le sachet de soupe avec la crème et l'eau, et versez le tout sur le poulet. Disposez sur le plat la mozzarella finement tranchée.
Escalope de dinde gratinée à la mozzarella étape par étape
- Préchauffer le four à 180°C. Badigeonner les escalopes de moutarde, déposer 2-3 tranches de tomate et déposer la mozzarella (ou du fromage de chèvre si quelqu'un n'aime pas la mozza). Saupoudrer d'herbes de Provence..
- Enfourner et cuire pendant 20 à 25 min à 180°C. Pendant ce temps préparer votre accompagnement : pâtes, frites, etc..
- Bon appétit!.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de dinde, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Escalopes gratinées à l'aubergine et mozzarella. Mélanger le coulis avec la crème et une cuillère à café de paprika. Mettre les escalopes dans un plat à gratin. Parsemer de poivron coupé en dés.