Recette: Savoureuses Potée à la mijoteuse

Potée à la mijoteuse. C'est un plat qui est parfaitement adaptée à une cuisson lente à feu doux. La potée intègre également des légumes cuits dans un bouillon au sein d'un pot en terre, d'où son appellation. Voici la recette mijoteuse de la potée auvergnate.

Potée au chou - mijoteuse, Recette Ptitchef. Faites revenir la viande à la poêle bien chaude pour la dégraisser un peu, puis mettez-la dans la mijoteuse. - Recette Plat : Potée au chou - mijoteuse par. POUR RECEVOIR UN MAIL à CHAQUE NOUVELLE RECETTE, suivez l'encadré grisé ci-dessous. Vous pouvez avoir Potée à la mijoteuse using 12 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Potée à la mijoteuse

1. Préparez 1 de jarret de porc.
2. Préparez 1 de poitrine de porc.
3. Vous avez besoin 1 de saucisse de Morteau.
4. Préparez 1 de chou vert frisé.
5. C'est 4 de carottes.
6. Vous avez besoin 6 de pommes de terre (moyennes).
7. Préparez 4 de poireaux (les blancs).
8. C'est 1 de gros oignon.
9. Vous avez besoin de Fond de volaille.
10. C'est de Bouquet garni.
11. Préparez de Sel.
12. Vous avez besoin de Poivre.

Surtout, laissez les cases déjà cochées. Souris d'agneau au vin rouge à la mijoteuse Boeuf carottes à la mijoteuse Blanquette de veau à la mijoteuse Cuisse de dinde à la moutarde (à la mijoteuse) Truffes chocolat fraise. Faites revenir la viande à la poêle bien chaude pour la dégraisser un peu, puis mettez-la dans la mijoteuse. Epluchez les légumes et coupez-les en morceaux et ajoutez-les dans la mijoteuse.

Potée à la mijoteuse étape par étape

1. Éplucher les légumes et les laver.
2. Couper les carottes en gros tronçons, le chou en 6, les poireaux en 2, l’oignon en 4.
3. Dans le « bol » de la mijoteuse mettre le jarret, la poitrine, la Morteau, les légumes et le bouquet garni. Saler et poivrer.
4. Couvrir avec un bouillon réalisé avec le fond de volaille.
5. Faire cuire pendant 5 heures sur la position HIGH de la mijoteuse..

Voilà c'est tout simple et c'est drôlement bon ! Bon appétit ! **** Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter : Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog. Mettez la viande, les légumes, et le bouquet garni dans la mijoteuse. Une potée délicieuse que j'ai faite dans la mijoteuse, en cuisson haute puis basse température. La version cuisson au fait-tout est ici => Potée de Chou et Saucisses.