Escalopes de poulet à la sauce potimaron. Escalopes de poulet à la sauce potimaron. #cueillette Si vous souhaitez avoir des morceaux de potiron, les couper un peu plus gros ou surveiller la cuisson afin qu'ils restent un peu plus ferme. Escalopes de poulet à la sauce potimaron. Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices.
Economique et pauvre en calories, cette viande blanche est idéale pour la cuisine du quotidien.
Voici la recette des escalopes de poulet à la sauce à la moutarde WW, un savoureux plat léger à base de poulet à la sauce légère et crémeuse à la moutarde facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Escalopes de poulet, sauce crémeuse citronnée à l'estragon, persil et ciboulette.
Vous pouvez cuisiner Escalopes de poulet à la sauce potimaron using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Escalopes de poulet à la sauce potimaron
- C'est 400 gr de escalopes de poulet coupées en morceaux.
- Préparez 700 gr de potiron épluché et coupé en morceaux.
- Préparez 3 de grosse cas de crème fraîche légère.
- C'est 5 cl de vin blanc.
- C'est de Sel poivre.
Découvrez cette recette de poulet et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Ma cuisine au fil de mes idées. Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen, chauffer le beurre et l'huile. Dorer deux escalopes à la fois.
Escalopes de poulet à la sauce potimaron étape par étape
- Dans une sauteuse, faire revenir les morceaux de poulet dans un filet d'huile d'olive pendant 5mn en remuant de temps en temps.
- Ajouter les morceaux de potiron et continuer la cuisson une dizaine de minutes. Mettre sel poivre..
- Reserver la viande et potiron dans un plat. Dans la même sauteuse, faire réduire une dizaine de minutes la crème fraîche avec 5 cl de vin blanc. Ensuite y verser la viande et potiron et mélanger délicatement de façon à garder quelques morceaux de potiron..
- Servir avec des tagliatelles fraîches..
Ajouter de l'huile pendant la cuisson au besoin. Éponger les escalopes sur un papier absorbant avant de les déposer sur une plaque de cuisson. Répartir la sauce tomate sur les escalopes et les garnir de fromage. Melonnettes de veau à la sauce citron. veau à la sauce citron. Escalope de poulet sauce moutarde et champignons. Un plat savoureux et facile à preparer pour les amateurs de sauce cremeuse des escalopes de poulet accompagnées d'une sauce moutarde aux champignons un vrai délice surtout si vous utilisez de la moutarde à l'ancienne.