Le moyen le plus simple de Préparer Appétissant Cordon bleu au jambon fumé et au chèvre

Cordon bleu au jambon fumé et au chèvre. Grand choix de fumoirs à viande. Fermez l'escalope en deux comme un chausson. Battez l'œuf et plongez-y vos cordons bleus puis roulez-les immédiatement dans la chapelure améliorée.

INGREDIENTS (à la mise en oeu. Informations fabriquant : J'ai eu envie de faire des cordons bleu après avoir vu ceux de Châtaigne, mais je les ai fait à ma sauce avec du fromage de chèvre et du jambon fumé. Rien à voir avec ceux dont nous raffolions à la cantine, je me demande même comment j'ai pu aimer ça. Vous pouvez cuisiner Cordon bleu au jambon fumé et au chèvre using 5 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Cordon bleu au jambon fumé et au chèvre

1. C'est 2 de escalopes de dinde fines.
2. C'est 6 de tranches de fromage de chèvre.
3. Préparez 2 de tranches de jambon blanc fumé.
4. C'est 1 de oeuf.
5. Vous avez besoin de De la chapelure.

En tout cas je me suis régalée. Enlever le papier film des cordons et les paner après les avoir enrobés de farine, puis trempés dans l'œuf battu et en dernier dans la chapelure. Avec le chèvre, cap sur l'audace et la fraîcheur : choisissez des bûches de chèvres cendrées pour plus d'originalité. Associés à des escalopes de dindes, des tranches de jambon fumé, quelques herbes aromatiques et le tour est joué.

Cordon bleu au jambon fumé et au chèvre étape par étape

1. Assurez-vous d’avoir tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette !.
2. Déposer chaque escalope sur une planche à découper, et aplatir avec le dos d'une cuillère ou un rouleau à pâtisserie pour l'affiner et l'agrandir..
3. Disposer une tranche de jambon sur chaque escalope..
4. Rajouter 3 tranches de fromage sur la partie inférieure de l'escalope..
5. Plier l'escalope en deux, avec le jambon et le fromage à l'intérieur..
6. Casser et battre l’oeuf dans une assiette creuse..
7. Tremper chaque escalope dans l’œuf, des deux côtés, et rouler dans la chapelure..
8. Cuire environ 10 minutes dans une poêle, en retournant toutes les 2 minutes..

Terminez par un copeau de parmesan. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de toasts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Couper quatre ou deux (selon la faim) tranches de pain. Y déposer les tranches de jambon, et des lamelles de chèvre. Parsemer de noix, et verser ensuite un filet d'huile.