Lasagne de chou vert. Recette Lasagnes de chou vert à la viande : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Lasagnes au chou vert. En cuisine avec cette belle idée de recette de lasagnes au chou vert. La recette par Le goût & l'odeur.
Une revisite délicieuse des lasagnes ! Émincez les oignons et faites revenir avec un peu d'huile d'olive.
La meilleure recette de Chou farci façon lasagnes!
Voici des lasagnes naturellement sans gluten car elles ne contiennent que du légumes et des protéines végétales !
Vous pouvez cuisiner Lasagne de chou vert using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Lasagne de chou vert
- Préparez 1 de chou vert.
- Vous avez besoin 600 g de viande hachée.
- C'est 1 de saucisse de Morteau.
- Vous avez besoin de Des lardons.
- Préparez 2 de oignons.
- C'est 1 gousse de d'ail.
- Vous avez besoin 1 litre de coulis de tomate.
- C'est 250 g de tomates concassées.
- Préparez de sel poivre.
- Préparez de fromage rapé.
En l'occurence du chou frisé, des champignons, du tofu fumé, de la sauce tomate, une délicieuse béchamel (sans lactose) et une belle couche de fromage (option végétalienne). Les lasagnes végétariennes, ce n'est pas nouveau je vous l'accorde. Ici pas de pâtes sèches ni de pâtes fraîches, non ici les pâtes sont remplacées par des feuilles de choux vert frisé (sur la photo vous ne voyez plus que le coeur du. Bonjour; Aujourd'hui je vous présente une recette de lasagne que j'ai prise chez ma copine Lilly du blog la cuisine de Lilly.
Lasagne de chou vert instructions
- Tout d'abord, préparer le choux. Rincer les feuilles. Dans un grand volume d'eau bouillante, le faire blanchir. Puis réserver..
- Faites cuire la saucisse de Morteau (attention départ de la cuisson à froid, puis cuire environ 30 minutes dans une eau frémissante. Simultanément, préchauffer le four à 180°C..
- Préparer ensuite la "bolognaise". Éplucher et couper l'ail et l'oignon. Faites les revenir dans une poele huilée. Ajouter la viande hachée et les lardons et cuire à feu vif pour laisser l'eau des viandes s'évaporer. Ajouter ensuite le coulis de tomate et les tomates concassées. Saler et poivrer..
- Pendant que la bolo cuit à feu doux, couper la saucisse en rondelle ou demi rondelle selon la répartition que vous souhaitez avoir dans votre plat..
- Vous pouvez ensuite commencer votre dressage: disposer au fond du plat des feuilles de chou blanchies, la saucisse puis la bolognaise. Procéder ainsi jusqu'à épuisement d'un ou des ingrédients et terminer par une couche de fromage rapé..
- Cuire au four environ 30 à 40 minutes. Bonne dégustation..
Ces lasagnes nous ont beaucoup plu je vous les recommande. Les sortir et les plonger dans de l'eau très froide, voir glacée. Placer la grille au centre du four. Dans un bol, mélanger la viande, l'oignon, l'ail et les épices. L es lasagne, je pense que c'est l'un des plats que tout le monde aime, on y met ce qu'on veut dedans, c'est rassasiant et on peut modifier la garniture selon la saison ou au grès de ses envies.