Recette: Savoureux Gratin poulet/pommes de terre

Gratin poulet/pommes de terre. Recette Gratin de pommes de terre au poulet. Mettre ensuite les pommes de terre. Ajoutez ensuite la moitié des oignons et la moitié de l'ail pelé et haché.

Dans un plat à gratin beurré, mettre les pommes de terre, les oignons et l'ail. Couvrir avec les morceaux de poulet et parsemer de fromage en portions coupé en lamelles. Une recette de gratin de pommes de terre bien copieuse, délicieuse et simple à préparer. Vous pouvez avoir Gratin poulet/pommes de terre using 13 ingrédients et 11 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gratin poulet/pommes de terre

1. Préparez 2 de pommes de terre.
2. Vous avez besoin 1 de blanc de poulet en morceaux.
3. Préparez 1 de oignon râpé.
4. C'est de Laurier/thym.
5. C'est de Poivre noir/Sel.
6. Préparez 1 cs de beurre.
7. Vous avez besoin 2 cs de d'huile.
8. Préparez 1 de boite de champignons.
9. Préparez 4 de oeufs.
10. Vous avez besoin 100 g de fromage râpé.
11. Vous avez besoin de Du fromage portion genre vache qui rit.
12. Vous avez besoin 1 de ramequin de persil ciselé.
13. Préparez 1 de bain d'huile pour cuire la pomme de terre.

Des pommes de terre frites que vous pouvez cuire à l'eau pour une version plus légère, du blanc de poulet (vous pouvez même recycler le reste d'un poulet rôti) et un appareil d'œuf, crème fraiche et fromage. Huilez légèrement un plat à gratin. Ajoutez les rondelles de pommes de terre et de courgette dans le fond du plat puis recouvrez avec la préparation au poulet. Battez la crème liquide, le lait, le gruyère râpé, du sel et du poivre dans un récipient puis versez le tout dans le plat.

Gratin poulet/pommes de terre instructions

1. Faites revenir les morceaux de poulet, l'oignon râpé dans la cs de beurre et les 2 cs d'huile..
2. Assaisonnez, rajoutez laurier et le thym..
3. Couvrez et laissez cuire a feu doux pendant 30 mn..
4. Après rajoutez les champignons et laissez cuire un quart d'heure de plus..
5. Entre temps épluchez les pommes de terre, lavez et coupez en rondelles..
6. Faites les cuire dans un bain d'huile..
7. Egouttez les et dispausez les au fond d'un plateau a gratin..
8. Cassez les oeufs dans un récipient, assaisonnez et fouettez légèrement..
9. Rajoutez le poulet aux champignon, le persil, les deux fromages et mélangez..
10. Versez sur les rondelles de pommes de terre frites..
11. Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 20 mn (+ -)..

Peler et couper les pommes de terre en fines tranches à l'aide d'une mandoline ou d'un couteau. Dans une casserole, mélanger la crème avec le lait, la crème de poulet, l'ail, l'oignon, le thym, la muscade et l'assaisonnement. Porter à ébullition à feu moyen puis ajouter les pommes de terre. La meilleure recette de Gratin de pommes de terres-poulet:! Préparez le poulet en même temps, en le faisant cuire avec un peu d'huile d'olive, la coriandre, les oignons émincés, le paprika, le poivre et sel.