Saumon gratiné aux herbes. Poser le saumon sur une plaque recouverte de papier cuisson (s'il y a la peau, la laisser en dessous). Huiler au pinceau ou au spray le plat de cuisson, y poser le poisson salé et poivré. Hacher ensemble mie de pain- j'en ai mis très peu- herbes - j'en ai mis pas ma!- et ail.

Sécher le saumon et le placer dans un plat allant au four. Saler légèrement et étaler une cuillère à soupe de moutarde sur chaque pavé. Poivrer et verser un filet d'huile d'olive sur le tout. Égoutter les dés de saumon et les éponger avec du papier absorbant. Éparpiller les dés de saumon sur les légumes et saupoudrer avec le fromage râpé. Vous pouvez cuisiner Saumon gratiné aux herbes using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Saumon gratiné aux herbes

Préparez 2 de Pavés de saumon.
C'est 2 de CàS De persil.
C'est 2 de CàS De ciboulette.
Vous avez besoin 50 g de De chapelure.
C'est de Le jus d'un 🍋.
Préparez 2 Gousses de d'ail.
C'est de Poivre 5 baies.

Retirer le plat du four et servir sans attendre, avec des tranches de pain de seigle grillées. Dans un saladier, mélangez l'huile de tournesol, la sauce soja, le jus de citron, l'ail haché, la ciboulette ciselée, les échalotes finement hachées, le gingembre râpé, salez si nécessaire puis poivrez. Retourner le saumon et ajouter les tomates. Ajoutez la moitié de l'aneth ciselé, les échalotes et l'ail émincés, du sel et du poivre.

Saumon gratiné aux herbes étape par étape

Lavez, sechez, hachez les herbes..
Dans un bol mélangez les herbes, la chapelure, le jus de citron, l'ail haché..
Disposez le saumon dans un plat allant au four, enduisez le de marinade et enfournez pour 15 minutes à 210°C.
Bon appétit 😊.

Couvrez d'un film étirable et réfrigérez. Les amoureux de ce poisson adoreront le gratin au saumon. Il se préparera avec du saumon frais ou fumé et se mariera très bien avec des épinards, des courgettes ou des poireaux. Les amateurs de fromage le cuisineront avec du fromage à l'ail et aux fines herbes ou le feront gratiner avec de la mozzarella. Dans un plat à gratin ou à crumble, verser une petite cuillère à soupe de vinaigre balsamique et bien le répartir dans le fond.