Samoussas à la viande hachée. Bricks d'agneau haché aux herbes épicées au Ketchup. Émincer l'oignon et le faire dorer dans de l'huile d'olive, dans la poêle à feu doux. Mélangezla viande hachée avec le cumin, le piment, l'oignon, l'ail, la coriandre et le poivron. Placez sur chaque demi cercles un peu de préparation au boeuf haché.

Dans une poêle à feu vif, faire revenir l'oignon, l'ail et la carotte hachés dans de l'huile d'olive. Ajouter la viande de bœuf et laisser dorer un peu. Assaisonner avec le curry, le gingembre puis ajouter la sauce soja. Vous pouvez cuisiner Samoussas à la viande hachée using 20 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Samoussas à la viande hachée

Vous avez besoin 16 de feuilles de brick.
Préparez 8 de steaks hachés soit 900 g de viande hachée.
Vous avez besoin 1 de gros oignon.
C'est 1 de oeuf.
Vous avez besoin de Persil.
C'est de Ail.
Vous avez besoin de Ciboulette.
Vous avez besoin 250 g de petits pois.
Vous avez besoin 4 cuillères à café de curcuma.
C'est 4 cuillères à café de cumin.
Vous avez besoin 4 cuillères à café de gingembre en poudre.
C'est 4 cuillères à café de menthe en poudre si pas de menthe fraîche.
Vous avez besoin 4 cuillères à soupe de coriandre.
Préparez 6 cuillères à soupe de sauce Nuöc Màm.
Préparez 4 de graines de cardamome.
C'est de Citronnelle.
Vous avez besoin 1 de jus de citron vert.
Préparez de Se, poivre.
C'est de Graine de sésame.
C'est de Huile d'olive.

Préparation de la farce et des samoussas Émincer ou avec un hachoir, hachez l'oignon, l'ail, le piment et la coriandre. Ajouter la viande hachée, les épices, le sel, le poivre, le concentré de tomate, l'huile d'olive et mélanger bien. Faire revenir la farce dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. de dÉlicieux samoussa avec de la viande hachÉe et feuille d'oignons blanc Ajouter ensuite dans la poelle la viande hachée et écrasé la bien à la fourchette pour ne pas qu'elle forme de grosse boule de viande! car la viande pour les samoussas doit etre tres fine comme "hachée " un peu Ajouter ensuite dans la poelle les gousses d'ail écrasées, le curcuma, le gingembre rapé et le gingembre en poudre samoussa à la viande hachée samoussa a la viande hachee. depuis le Ramadan, je n'avais pas fait de samoussa, bourak ou de brick, et la semaine passée, mon mari avait acheté des feuilles de bricks, et elle m'a demandé de faire des samoussa a la viande hachée. Cette recette de samoussa à la viande hachée me vient d'une amie pakistanaise, je l'avais gouté dans un buffet à l.

Samoussas à la viande hachée étape par étape

Dans une poêle à feu vif faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive.
Une fois les oignons confits ajoutez la viande hachée l'ail et les petits pois.
Un à un ajouter les ingrédients : la sauce nuoc-mâm, le persil, la ciboulette, le curcuma, le cumin, le gingembre, la menthe, la coriandre, la cardamome, la ciboulette, le poivre et saler si nécessaire.
Ajouter un jus de citron vert en fin de cuisson et 2 cuillères à soupe de graines de sésame pour ajouter du croquant.
Préchauffer le four à 200°C.
Dresser les samoussas en suivant le pliage en triangle.
Badigeonner d'un œuf légèrement dilué dans de l'eau.
Enfourner 10 minutes à 200°C.

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Je vous propose aujourd'hui une recette avec ou sans robot Companion mais vraiment une recette qu'il faut essayer car c'est super bon. Je ne vais pas vous faire attendre plus longtemps.. Nous vous proposons ci-dessous une recette de samoussa à la viande hachée. Je vous propose dans cette vidéo des samoussas à la viande hachée.