Recette: Parfait Gratin de légumes d'été (vegan)

Gratin de légumes d'été (vegan). Pour ce gratin, tous les légumes sont d'abord rôtis sur le grill puis disposés en couches, recouverts d'une pâte à base de farine de pois chiches et de tofu, etc. pour former un délicieux gratin à consommer à la maison ou à emporter avec soi. Versez le mélange de légumes dans un plat à gratin. Alors on coupe plein de légumes, on met le tout au four et on file bouquiner au soleil pendant que ça cuit.avant de se régaler d'un délicieux gratin vegan aux saveurs estivales!

Un gratin de courgettes, aubergines, tomates et poivrons. Imprimer la recette Sauvegarder Voir mes menus Epingler. Recette Gratin aux légumes d'été et mozzarella. Vous pouvez avoir Gratin de légumes d'été (vegan) using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gratin de légumes d'été (vegan)

1. C'est de Huile d'olive (1 filet).
2. Vous avez besoin 2 de oignons.
3. C'est 2 de courgettes.
4. Préparez 2 de aubergines.
5. C'est 2 de tomates.
6. Préparez de Sel, poivre.

On se régale avec un savoureux gratin de tomates et aubergines au fromage de chèvre ou un classique gratin de courgettes, chèvre frais, noisettes et menthe. Ingrédients: escalope de poulet,tomate,courgette,oignon,ail,parmesan râpé,huile d'olive,moutarde fine,crème fraîche allégée,poivre du moulin,sel. Préparer une ratatouille avec les légumes (on peut la préparer. La recette par La cuisine d'Adeline.

Gratin de légumes d'été (vegan) instructions

1. Dans un plat à gratin, mettre une couche d'oignons, puis une couche de courgettes coupées en longueur, puis une couche d'aubergines coupées en rondelles, puis une couche de tomate..
2. Assaisonner et ajouter un filet d'huile d'olive..
3. Cuire au four 2h à 180°.

Laver les légumes et les découper en fines lamelles. Une céréale et des légumes d'été cuisent à la vapeur dans un bouillon à la tomate parfumé d'épices. Une bonne assiette cale bien, mais on ne se sent pas lourd pour autant. La recette est issue d'un livre consacré au Thermomix. Recette Gratin aux légumes d'été et Mozzarella : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Les gratins de légumes peuvent également s'agrémenter de poisson ou de viande hachée, pour se transformer en plat complet.