Le moyen le plus simple de Préparer Savoureux Gratin de pomme de terre

Gratin de pomme de terre. Dans la famille des gratins, le gratin Dauphinois est le plus connu, mais il existe d'autres versions de gratins à base de pommes de terre qui sont tout aussi bons. Mariez les pommes de terre aux légumes ou aux poissons fumés pour faire des gratins qui changent. Frottez le plat à gratin avec la gousse d'ail.

Fondant et facile à cuisiner, la recette du gratin de pomme de terre au four fait partie des grands classiques de la cuisine française. Préparez facilement à la maison un gratin de pommes de terre à la crème fraîche et aux lardons, ou encore à la béchamel, au jambon et aux courgettes. Pour réussir votre gratin, utilisez des pommes de terre à chair ferme, qui tiennent bien à la cuisson. Vous pouvez avoir Gratin de pomme de terre using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gratin de pomme de terre

1. Vous avez besoin 3 de pomme de terre.
2. Vous avez besoin 2 de carottes.
3. C'est 1 de œuf entier.
4. Vous avez besoin de Sel et poivre noire.
5. Préparez 30 g de Fromage blanc.
6. Vous avez besoin de La sauce béchemal.
7. Vous avez besoin 30 g de farine.
8. C'est 30 g de beurre.
9. Préparez 40 cl de lait.
10. Vous avez besoin 40 g de fromage râpé.
11. Préparez de Noix de muscade.
12. Préparez de Sel et poivre noire.

Le traditionnel gratin dauphinois ne contient pas de fromage râpé, mais rien de vous empêche. Sortez votre plat à gratin, épluchez vos pommes de terre et accompagnez-les de compères fromagers, charcutiers et potagers. Un tour sous le grill et c'est parti pour un gratin aussi facile à réaliser que délicieux à manger, en famille ou entre amis. A grands coups de réconfort, le gratin tout chaud fondant à l'intérieur et croustillant à l'extérieur va combler vos papilles et votre cœur un peu refroidi par la grisaille de l'automne.

Gratin de pomme de terre instructions

1. Éplucher et râpez la pomme de terre et la carotte..
2. Mettez les dans une poêle beurrée pendant 10 min..
3. Mettez les dans récipient, ajoutez le sel, le poivre noire, le persil et l'œuf, mélangez bien. Formez des boules, mettez les dans un plat de four. Ajoutez la sauce béchemal..
4. Enfourner à 220 degré, pendant 30 min. Bon appétit..

Ingrédients : pomme de terre,épinards frais,oignon,beurre,ail,gruyère râpé,crème fleurette,thym,muscade râpée,poivre,sel. Gratin dauphinois classique ou revisité, le gratin est un plat chouchou par temps froid. Facile à préparer, il se glisse au four et peut se réchauffer le lendemain. Pomme de terre et crème fraîche. Déposez-les dans un plat à gratin, versez la crème.