Le moyen le plus simple de Faire Parfait Gratin de pommes de terre, saumon fumé et ciboulette

Gratin de pommes de terre, saumon fumé et ciboulette. Déposer une première couche de pommes de terre, un peu d'échalote, poivrer, mettre du persil puis des lamelles de saumon, des amandes effilées. Découper le saumon fumé en fines lamelles et les déposer sur les pommes de terre. Mélanger la ricotta, la crème liquide, le jaune d'œuf, sel et poivre et verser le mélange sur les pommes de terre.

Ajoutez la crème fraîche, parsemez à nouveau de ciboulette, et finissez avec le gruyère râpé. Dans un plat à gratin, faites une couche de pommes de terre, une couche de saumon fumé et renouvelez autant de fois que nécessaire. Poser une couche de saumon et mettre de la crème fraiche par dessus, puis ajoutez le fromage râpé. Vous pouvez cuisiner Gratin de pommes de terre, saumon fumé et ciboulette using 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gratin de pommes de terre, saumon fumé et ciboulette

1. Vous avez besoin de Pommes de terre.
2. Préparez de Tranche de saumon.
3. Vous avez besoin de Crème liquide.
4. Préparez de Ciboulette.
5. Vous avez besoin de Sel,poivre et ail.

Recommencez l'opération jusqu'en haut du plat. en finissant par une couche de pommes de terre, de crème fraîche et de fromage. Rajoutez un peu de lait pour que ce ne soit pas trop sec. Beurrez un plat à gratin et disposez les pommes de terre et le saumon. Pour vérifier la cuisson, planter un couteau pointu dans un morceau de pommes de terre. Égoutter les pommes de terre et les mettre dans votre casserole.

Gratin de pommes de terre, saumon fumé et ciboulette instructions

1. Faites pré-cuire les pommes de terre dans de l’eau salé. Puis dans un plat à gratin, mettez la moitié des pommes de terre. Ajoutez environ 10 cl de crème liquide avec un peu d’ail et de ciboulette sur toute la surface. Puis mettre le reste de le reste de pommes de terre par-dessus et ajoutez à 10cl de crème liquide, de la ciboulette et ail. Recouvrez de fromage Rapée..
2. Enfourner à 200° jusqu’à ce que le dessus du gratin soit bien gratiné..

Ajouter les tranches de saumon coupées en dés et y ajouter aux pommes de terre. Mettre la crème fraîche liquide à votre préparation et remuer jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Dans un bol ou un petit saladier, mélangez le Rondelé et la crème liquide. Assaisonnez le mélange à votre goût avec du sel et du poivre. Dans un plat à gratin, disposez des rondelles de pommes de terre et les tranches de saumon fumé.