Recette: Savoureux Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier

Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier. Coupez le chorizo en fines rondelles, ajoutez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite les pommes de terre. Mélangez le tout avec la crème fraîche et la ciboulette coupée.

Voici un plat généreux et complet avec des pommes de terre, du chorizo et du Morbier.. La recette par Catalina - Le Blog de Cata. Je pense vous avoir déjà parlé ici ou là de ma passion pour le chorizo, l'ingrédient ultime qui rend n'importe quel plat bon totalement démentiel! Vous pouvez cuisiner Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier

1. C'est 500 G de pommes de terre.
2. C'est 2 de courgettes.
3. Préparez 100 g de chorizo.
4. Préparez 200 g de morbier.
5. Préparez 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
6. C'est de sel.
7. Préparez de poivre.

Par contre, je ne suis jamais entrée dans le détail de mes fromages préférés, c'est un classement que je réaliserai un jour mais qui présente quelques difficultés, la principale étant. Eplucher les pommes de terre, les rincer et les débiter en rondelles pas tros épaisses. Découvrez cette recette de gratin de pommes de terre aux courgettes. Un délice pour accompagner des grillades ou un poulet rôti !

Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier étape par étape

1. Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Epluchez-les et coupez-les en rondelles..
2. Coupez la courgettes en rondelles et faites la cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes..
3. Coupez le chorizo en fines rondelles, ajoutez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite les pommes de terre..
4. Mélangez le tout avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, salez, poivrez..
5. Coupez le morbier en cube, ajoutez les deux tiers dans la poêle..
6. Versez la préparation dans un plat à gratin et ajoutez au dessus le reste de morbier..
7. Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes.

Préchauffer votre four et faire roussir les oignons. Couper les courgettes en lamelles et les déposer dans un plat à gratin. Couper vos pommes de terre crues en lamelles et les superposer sur les courgettes. Dans un plat à gratin, mélanger les pommes de terre et les courgettes. Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage.