Comment Préparer Délicieux Gratin de Gnocchis au bacon et moutarde à l ancienne

Gratin de Gnocchis au bacon et moutarde à l ancienne. Gratin de Gnocchis au bacon et moutarde à l ancienne. Avec la pomme de terre Monalisa il est facile de réaliser des gnocchis sans œuf. La recette par La neuvième planète.

Assaisonnez de sel, poivre et d'un peu de noix de muscade râpée. Pelez les pommes de terre encore chaude et passez-les au presse-purée. Dans un saladier, mélangez la purée de pommes de terre avec l'œuf, la farine ainsi que du sel. Vous pouvez cuisiner Gratin de Gnocchis au bacon et moutarde à l ancienne using 8 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gratin de Gnocchis au bacon et moutarde à l ancienne

1. Préparez 600 grs de Gnocchis.
2. Préparez 10 de tranches de bacon fumé.
3. C'est 1 pot de crème fraîche.
4. C'est 1 de sachet de Mozzarella.
5. C'est 2 cuillères à soupe de moutarde.
6. C'est 10 de tranchettes de gruyère.
7. C'est de Sel ciboulette.
8. Vous avez besoin 1 de gros oignon.

Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne souple et lisse. Comme généralement ici, c'est vraiment facile et rapide à faire, ça conviendra. Mélanger les oeufs avec le fromage blanc et le beurre mou. Ajouter la farine, la levure et les deux moutarde.

Gratin de Gnocchis au bacon et moutarde à l ancienne étape par étape

1. Faîtes bouillir de l eau dans un fait tout pour cuire vos gnocchis.
2. Épluchez et découpez votre oignon (en surgelés c est très pratique aussi) et faite le revenir dans une poêle.
3. Dans un saladier mélangez la crème fraîche et la moutarde puis la ciboulette.
4. Découpez vos tranches de bacon et les rajoutez dans la poêle avec les oignons.
5. Lorsque les Gnocchis sont cuits égouttez les et mettez les dans un plat allant four (à ce moment là lancez la préchauffé de celui ci).
6. Rajoutez votre sauce dans la poêle et mélangez bien.
7. La rajoutez ensuite sur vos Gnocchis.
8. Déposez dessus la mozzarella coupée et les morceaux de gruyère et mettre au four.
9. Lorsque le fromage est fondue vous pouvez servir bon appétit.

La pomme de terre est associée aux navets et à la moutarde à l'ancienne, sans oublier la crème, le lait et le beurre pour rendre le tout bien fondant et doré. La meilleure recette de Gratin de boudin blanc au Chaource et Moutarde à l'ancienne! Sans doute la dernière recette avec des chicons, la saison se termine, même si on en trouve toute l'année ! Faites chauffer l'eau pour cuire les pâtes. Pendant ce temps, rincez les chicons et émincez-les en retirant le bout dur et amer.