Gratin de pomme de terre, chou fleur et allumettes de bacon. Laver le chou, le séparer en bouquets, puis peler les pommes de terre et les détailler en rondelles. Pelez et lavez les pommes de terre. Coupez-les en rondelles assez épaisses et mettez-les dans une casserole pleine d'eau.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Epluchez et coupez les pommes de terre en cubes.
Vous pouvez avoir Gratin de pomme de terre, chou fleur et allumettes de bacon using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Gratin de pomme de terre, chou fleur et allumettes de bacon
- Préparez 220 gr de pomme de terre.
- Préparez 200 gr de choux fleur.
- C'est 50 gr de d'allumettes de bacon.
- C'est 150 ml de soja cuisine.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- Vous avez besoin 1/2 de oignon.
- C'est de Sel, poivre,noix de muscade.
Dans une casserole, faites fondre le beurre et versez la farine en une seule fois. Tailler le chou-fleur en petits bouquets. Faire revenir les allumettes de bacon dans une poêle sans ajout de matière grasse. Dans un bol, mélanger le fromage blanc, la crème, la moutarde, du sel et du poivre.
Gratin de pomme de terre, chou fleur et allumettes de bacon étape par étape
- Préchauffer le four à 180°.
- Peler et couper en lamelle fine les pommes de terre. Couper en petits morceaux le choux fleur.
- Mettre les choux fleur, les pommes de terre et les allumettes dans un plat à gratin.
- Mélanger dans un saladier l'oeuf, la soja, le sel, le poivre, la muscade. Verser la préparation sur celle du plat à gratin.
- Saupoudrer d'emmental râpé Enfourner 45 min.
Préparation des légumes Détailler les fleurs du chou, les laver et les couper en petits bouquets. Gratin de Chou-Fleur. au Reblochon. façon Tartiflette. Préparation: * Eplucher les pommes de terre et les cuire dans une eau salée. Egoutter. * Ôter les feuilles vertes du chou. Pelez vos pommes de terre puis réservez-les dans un grand volume d'eau.