Gratin de courgettes, aubergines 🍆 à la sauce tomate 🥫 faite maison. Coupez les courgettes en rondelles et saupoudrez-les de farine, ainsi que les aubergines. Dans un plat à gratin ajouter un colis de sauce tomate et dresser les rondelles de courgettes et d'aubergines les unes à la suite des autres. Gratin de courgettes, aubergines 🍆 à la sauce tomate 🥫 faite maison..
Gratin d'aubergine à la sauce tomate et mozzarella Weight Watchers Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Avec des pâtes (chaudes ou froides), c'est délicieux.
Faites le montage dans un plat à gratin.
Vous pouvez cuisiner Gratin de courgettes, aubergines 🍆 à la sauce tomate 🥫 faite maison using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Gratin de courgettes, aubergines 🍆 à la sauce tomate 🥫 faite maison
- C'est 4 de tomates rondes.
- Préparez 3 gousses de d’ail.
- Préparez 1 de oignon.
- C'est 1 de branche de thym.
- C'est de Huile d’olives.
- Préparez 2 de aubergines.
- Préparez 2 de courgettes.
Commencez par une couche de tranches d'aubergines, recouvrez de bolognaise, faites à nouveau une nouvelle couche de tranches d'aubergines, recouvrez de bolognaise et parsemez de fromage râpé. Gratin de tomates et courgettes, sauce tomate. Rien de compliqué dans cette recette. Vous rentrez du travail, mettez quelques tomates, courgettes dans un plat, ajoutez de la sauce tomate, et zou, au four.
Gratin de courgettes, aubergines 🍆 à la sauce tomate 🥫 faite maison étape par étape
- Laver et couper en lamelles et aubergines et les courgettes et les disposer dans un plat allant au four sous formes de couches..
- Épluchez l’ail, écrasez le et pareil pour l’oignon (sauf que pour celui ci vous couper en lamelles).
- Faites chauffer une casserole avec un filet d’huile d’olive quand c’est chaud vous faites dorer et revenir les oignons et l’ail écrasé. Ensuite vous rajouter les tomates et vous laisser réduire ;). Quand elles sont presque en purée vous passer la sauce au mixeur..
- Une fois la souce épaisse et prête mettez la sur les couches de courgettes et d’aubergines et mettez ça au four pdt 45 / 50 mins à 180 degrés.
C'est vite fait bien fait et quand même bien meilleur au niveau gustatif et nutritionnel qu'un plat préparé. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Préparer la sauce tomate : faire revenir l'échalote hachée dans le beurre j'usqu'à ce qu'elle soit blonde, mettre le concentré de tomate et mouiller avec l'eau chaude. Coupez la mozzarella en petits dés. Dans un plat à gratin, étalez une couche de sauce tomates, une couche de courgettes, de la mozzarella.