Comment Préparer Délicieux Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses

Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses. Après avoir épluché, rinçé et coupé les légumes, mettre l'eau dans le bol, et les légumes dans le varoma. Laissez égoutter, coupez la saucisse en morceau et réserver dans un plat à gratin préalablement beuré. Dans un plat à gratin, disposez la moitié des pommes de terre et des bouquets de chou-fleur, ajoutez les morceaux de saucisses et versez la sauce.

Piquez les saucisses avec un pic. Dans un plat à gratin beurré, dresser les pommes de terre et le chou. Il constitue un plat complet bien gourmand et rassasiant. Vous pouvez avoir Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses

1. Préparez 1 kg de choux-fleurs.
2. Vous avez besoin 5 de grosses pommes de terres.
3. Préparez 300 grs de saucisses de montbeliard.
4. C'est 150 grs de poitrine fumée.
5. Préparez 1 pot (50 cl) de crème fraîche.
6. C'est 1 de sachet de râpé de comté.
7. Vous avez besoin de Muscade.
8. Préparez de Ail et persil.
9. Préparez de Oignons.

Disposer une rangée de pommes de terre puis disposer les saucisses coupées en rondelles par-dessus. Parsemer quelques copeaux de comté coupé à l'économe. Dans un bol, battre la crème fraîche avec le lait, le poivre et le paprika. Verser la préparation sur les saucisses puis répartir à nouveau une rangée de pommes de terre.

Gratin choux-fleurs pommes de terres et saucisses instructions

1. Épluchez le choux fleurs et les pommes de terre et les mettre à cuire.
2. Découpez l oignon les saucisses et le lard.
3. Faites revenir dans une poêle les oignons puis le lard et les saucisses.
4. Dans un bol mélangez la crème fraîche l ail la muscade le râpé de comté et le persil.
5. Dans un plat allant au four mélangez les pommes de terre le chou-fleur et la préparation des saucisses et du lard.
6. Repartissez la préparation à la crème fraîche.
7. Mettre au four 15/20 minutes et servez aussitôt. Bon appétit.

Après les éplucher avec un couteau et les couper en fines tranches. En attendant, coupez la citrouille en fines tranches. Pelez la saucisse et coupez-la en rondelles que vous disposez sur le tout. Epluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Dans une casserole, faites fondre le beurre et versez la farine en une seule fois.