Le moyen le plus simple de Préparer Savoureuses Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes

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Mettre les tranches d'aubergine sur les lasagnes. Napper de sauce à la tomate. Ajouter une autre couche de lasagnes. Vous pouvez avoir Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes

1. C'est 2 de boules de mozzarella (125 g).
2. C'est 2 de aubergines.
3. Préparez 4 de tomates.
4. Préparez 1 de oignon.
5. Préparez 1 de brique de coulis de tomate (500g).
6. Préparez de Du basilic.
7. Vous avez besoin de Du parmesan.
8. Vous avez besoin de Huile d'olive.
9. Préparez de Sel et poivre.

Garnir de mozzarella et de la sauce tomate restante. Mélanger la crème et l'oeuf et verser sur les lasagnes. Mettre les aubergines dans la poêle et les faire gratiner. Terminez en saupoudrant la lasagne de parmesan, d'origan et de basilic séchés.

Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes instructions

1. Laver les aubergines et trancher-les finement dans le sens de la longueur. Faites-les dorer dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes en les retournant. Egouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant. Faite la même chose pour les courgettes.
2. Éplucher l'oignon, émincez le finement faites-le revenir dans une poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive Ajouter la brique de coulis de tomate puis un peu de basilic ciselé ainsi qu'une pincée de sel et de poivre. Couvrez et laissez mijoter quelques minutes à feu moyen..
3. Coupez les tomates et la mozzarella en tranches assez fines. Déposez une couche d'aubergines dans le fond du plat à gratin puis une couche de tomates puis une couche de courgettes et pour terminer une couche de mozzarella.
4. Ajoutez la moitié du coulis de tomates préparé puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients..
5. Saupoudrez de parmesan, décorez avec les feuilles de basilic restantes, enfournez le gratin d'aubergine pendant 30 minutes environ thermostat 6 (180 degrés)..

La vraie recette, classique est inratable des lasagnes à la bolognaise est ici ! Viande hachée, poitrine de porc et tomates (entre autres) sont les ingrédients incontournables de la bolognaise. Dans un grand plat à gratin, étaler une couche de lasagnes sèches. Recouvrir ensuite de fines tranches de mozzarella, coulis, quelques feuilles de basilic et une couche de parmesan. Terminer par une couche de lasagnes recouverte de béchamel et de parmesan pour gratiner (vous pouvez y ajouter du gruyère râpé également.avis aux gourmands.