Soupe patate, poireau et os de jambon. J'ai fait cette soupe avec des restes de jambon un jour. Une soupe de patates et jambon, oignons, poireaux et autres ingrédients délicieux. La crème lui donne une texture bien crémeuse, et le jambon et le bacon lui donnent un petit goût fumé bien agréable au palais.

Couper et laver le vert des poireaux, peler, laver et couper en morceaux les patates. Ne pas laisser brunir le poireau. Après cuisson des légumes, incorporer le contenu de la poêle au contenu de la casserole; saler et poivrer puis ajouter la crème. Vous pouvez avoir Soupe patate, poireau et os de jambon using 4 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe patate, poireau et os de jambon

Préparez 2 de patates Agatha.
C'est 2 de gros poireaux uniquement le vert.
Vous avez besoin 1 de petit os de jambon.
Vous avez besoin de Poivre.

Napper avec le reste de sauce. Servez les assiettes de soupe décorées de croûtons dorés. Retirer l'os du liquide et laisser refroidir légèrement. Une fois refroidi, retirer la chair de l'os et placer dans un contenant, au frigo.

Soupe patate, poireau et os de jambon instructions

Dans une cacerole, mettre l'os à chauffer. Couper et laver le vert des poireaux, peler, laver et couper en morceaux les patates. Tout mettre dans la cacerole et mélanger un peu avant de couvrir avec de l'eau. Mettre le couvercle et laisser cuire 45 minutes environ..
Servir chaud bien poivré. Mettre du sel avec modération car l'os est très salé..

Ici les poireaux et les pommes de terre sont à l'honneur, accompagnés de jambon que vous pourrez remplacer par du bacon ou des morceaux de saucisses. Cette recette est parfaite pour passer les restes de jambon de Noël ou de Pâques.. Potage rapide aux pommes de terre et au poireau. Soupe courgettes, poireaux, pomme de terre et tartines de Silton et radis. Envie de Soupe courgettes, poireaux, pomme de terre et tartines de Silton et radis ?