Pizza aubergine épinards et thon. Pizza aubergine épinards et thon step by step. Préparer la sauce : Dans une casserole, faire revenir l'échalote ciselée dans l'huile d'olive. Quand elles sont fondantes, y ajouter la sauce tomate en y incorporant le sucre, le thon, le sel et le poivre.
Laver les aubergines et couper des tranches assez épaisses dans le sens de la longueur.
Placer les tranches d'aubergine sur une plaque de cuisson allant au four et préalablement recouverte de papier cuisson, arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer de fleur de sel.
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Vous pouvez cuisiner Pizza aubergine épinards et thon using 12 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Pizza aubergine épinards et thon
- Vous avez besoin 1 de pâton de pâte a pizza (recette de ma pâte au levain ici).
- Vous avez besoin 1 de échalote ciselée.
- Préparez 1 CS de d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 150 g de feta.
- Vous avez besoin 1 pot (200 g) de sauce tomate (maison ou pas).
- Préparez 200 g de d'épinards frais hachés.
- C'est 1 boîte de thon (la mienne était à la tomate).
- Préparez 1 de aubergine coupée en dés.
- Préparez 200 ml de crème fraîche semi-épaisse.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- Vous avez besoin 1 CC de sucre en poudre.
- Vous avez besoin 1 de dizaine de crevettes décortiquées.
Plats· Recettes salées ·Aubergine· Eté· Mozzarella· Pizza· Printemps· Thon Aller à la recette Imprimer la recette Pour cette recette, j'ai testé la pâte à pizza surgelée, en boule…. Je n'en suis pas encore à la pâte maison, mais je m'essaie déjà à l'étalage de la pâte, et, excusez le jeu de mot, mais c'est pas de. pizza aux épinards En espérant que cette recette de « pizza aux épinards », suggérée par Jérôme de Paris vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit ! Une nouvelle recette de pizza maison, c'est ce que je vous propose avec cette pizza pesto d'épinards, roquefort et emmental. On fait souvent de pizzas à la maison, mais je prends rarement le temps de les prendre en photo.
Pizza aubergine épinards et thon étape par étape
- Préchauffer le four à 180°C.
- Préparer la sauce : Dans une casserole, faire revenir l’échalote ciselée dans l'huile d'olive. Quand elles sont fondantes, y ajouter la sauce tomate en y incorporant le sucre, le thon, le sel et le poivre. Mélanger avec une cuillère en bois, et laisser revenir 10 minutes sur feu doux..
- Ajouter ensuite la crème et remuer de nouveau. Réserver..
- Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte à pizza, la déposer ensuite délicatement sur une plaque allant au four, et couverte de papier sulfurisé..
- Étaler sur la pâte la sauce tomate au thon préalablement réservée, et disperser y dessus, les cubes d'aubergines, les épinards hachés, la feta coupée en dés, et les crevettes. Saler, poivrer et enfourner 20 minutes à 180°C..
- Servir avec une salade verte assaisonnée..
Aussitôt cuites, aussitôt englouties, c'est un peu le maitre mot ici. Alors, quand de temps en temps se profile un mini créneau où tout le monde ne se jette pas sur la. Faire revenir les aubergines, à feu moyen, dans de l'huile d'olive, jusqu'à ce qu'elles soient vraiment fondantes et colorées. Les réserver entre du papier absorbant. Faire fondre les oignons dans l'huile de cuisson des aubergines, pour qu'ils colorent un peu.