Recette: Savoureux Oeuf cocotte pommes de terre persillées et lardons

Oeuf cocotte pommes de terre persillées et lardons. Chauffez l'huile dans une poêle et faites-y rissoler les pommes de terre. Quand elles sont presque cuites, saupoudrez de persillade et ajoutez les lardons. Enregistrer Une recette proposée par le synalaf.

Une recette régressive pour les grands et les petits. Une recette pour les amoureux des œufs cocottes, dans une version à la cuisson précise et agrémentée de pommes de terre persillées et de lardons rissolés. Ajouter une poêle à chauffer avec l'huile et faire rissoler vos pommes de terre. Vous pouvez avoir Oeuf cocotte pommes de terre persillées et lardons using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Oeuf cocotte pommes de terre persillées et lardons

1. C'est 100 g de lardons ou de la poitrine fumee très fine.
2. C'est 200 g de pommes de terre en cubes.
3. Vous avez besoin 1 de cuil à soupe de persillade déshydratée.
4. Préparez 2 de oeufs.
5. Vous avez besoin 2 de cuil à soupe de crème fraîche.
6. Préparez 1 de noix de beurre.
7. Vous avez besoin 1 de cuil à soupe d'huile.
8. Préparez de Sel et poivre.

Quand elles sont presque cuites, saupoudrer de persillade et ajouter les lardons. Mettez une poêle à chauffer avec l'huile et faites rissoler vos pommes de terre. Quand elles sont presque cuites, saupoudrez de persillade et ajoutez les lardons. Mettez une poêle à chauffer avec l'huile et faites rissoler vos pommes de terre.

Oeuf cocotte pommes de terre persillées et lardons étape par étape

1. Préchauffez le four à 175 degrés avec un bain-marie. Chauffez l'huile dans une poêle et faites-y rissoler les pommes de terre, quand elles sont presque cuites les saupoudrer de persillade et ajouter les lardons. Laissez cuire 3 minutes à feu vif en remuant et garder au chaud..
2. Beurrez les ramequins salez et poivrez le fond, déposer une cuillère à soupe de crème dans chacun d'eux. Cassez les oeufs en séparant le blanc du jaune. Versez le blanc sur la crème et conserverez le jaune dans sa coquille..
3. Enfournez pour 6 minutes au bain-marie (le temps de cuisson dépend de votre four dans ce cas surveillez la cuisson) sortez les ramequins du four et déposez un jaune d' œuf dans chacun et poursuivez la cuisson au four 2 à 3 minutes environ..
4. Répartissez les lardons et les pommes de terre à la sortie du four servez aussitôt. Accompagnez d'une petite salade..

Quand elles sont presque cuites, saupoudrez de persillade et ajoutez les lardons. Mettez une poêle à chauffer avec l'huile et faites rissoler vos pommes de terre. Quand elles sont presque cuites, saupoudrez de persillade et ajoutez les lardons. Ingrédients : pomme de terre,crème fraîche,lardons,gruyère,oeuf,poivre. Mettre une poêle à chauffer avec l'huile et faire rissoler les pommes de terre.