Œufs cocottes. Oeufs cocotte or eggs in pots provide an easy and delicate way of serving eggs for breakfast. Click on the title of a recipe or the photo. Recette Oeufs cocottes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
L'œuf cocotte est le maître de la situation.
Au foie gras, avec lardons, au saumon, variez les recettes selon vos envies et votre inspiration.
Dans notre sélection de recettes d'œufs cocotte.
Vous pouvez cuisiner Œufs cocottes using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Œufs cocottes
- C'est 2 de œufs.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Préparez 1 de Poivron.
- Vous avez besoin de Crème fraîche 7%.
- Vous avez besoin de Lardons ou allumettes de bacon.
- Vous avez besoin de Huile d'olive et poivre.
L'œuf cocotte est une recette parfaite pour une entrée simple ou un peu chic. Il est parfait pour un repas en solo ou à deux. La recette de base est déclinable à l'infini. Œufs cocotte aux asperges et à l'oseille. Recette Avec Des Asperges, Recette Oeuf Cocotte, Recette Gratin Courgette, Cuisine Végétarienne, Recettes De Cuisine, Recettes Minceur, Cuisiner, Recettes. œufs cocotte au foie gras.
Œufs cocottes étape par étape
- Préchauffer le four à 180° Émincer l'oignon et le Poivron avec les lardons ou allumettes de bacon avec un peu d'huile d'olive. Faire revenir la préparation jusqu'à ce que les oignons soient translucides et les poivrons légèrement croquants..
- Mettre la préparation dans les 2 mini cocottes. Recouvrir de crème fraîche allégée et casser un œuf sur chaque cocotte..
- Mettre au four et faire cuire 10 à 15mn. Selon la façon dont vous aimez la cuisson de votre œuf, légèrement coulant ou bien cuit. Dégustez bien !.
La réussite des œufs cocotte tient dans leur cuisson : ils ne doivent être ni trop prix, ni trop liquides. Pensez à cuire les blancs d'œufs mêlés à de la crème fraiche et. Les oeufs cocotte sont très appréciés des repas faits maison particulièrement rapides à confectionner. Casse les œufs dans dés ramequins individuels sans casser le jaune. Découper des tomates séchées et bûche de chèvre en morceaux et repartir sur chaque œuf.